Šampiňónová zapražená polievka z cestovinou, hráškom a zemiakmi klasická
ej, to boli časy, keď nám naše drahé mamy a drahé staré mamy, len tak mimochodom, uvarili...
Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou
Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...
Pravý banskoštiavnický guláš ala Arpi
Guláš, ktorý vám bude chutiť tak, ako žiaden iný. Určite vyskúšajte.
Nepečená BeBe torta
Tento recept je úplne skvelý. Dostala som ho od kamarátky asi pred 4 rokmi. Keďže...
Pico de Gallo
Mexická salsa, také zvaná "mexická", nebo "salsa cruda", má spoustu dalších pojmenování a různých...
Pšenový nákyp s tvarohom a lesným ovocím
Umyté pšeno dáme variť s mliekom, cukrom a trochou dužiny z vanilky. Uvarené necháme vychladnúť. Do vychladnutého...
Raw banánová zmrzlina
Teraz moja vnučka sa zamilovala do takejto zmrzlinky. Mrazíme banány a...
Škoricové vianočné pečivo
Recept mám od kamarátky. Keď som bola u nej práve ich piekla. Veľmi voňali ,...
Jarná bryndzová polievka
Bryndzová polievka je jedna z najjednoduchších a najrýchlejšie pripravovaných polievok. Dnes som jej dodala aj slaninkový...
Starodávne linecké koláčiky
Dobrý deň, moju dcérku rada učím to, čo mám najradšej! Milovala som aj našu babičku,...
Detské koláčiky
Tento recept som našla v časopise pre deti ktorý kupujem svojmu štvorročnému synčekovi Romankovi, ktorého veľmi...
Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho
Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...
Zubáč Bakony
Filety zo zubáča umyjeme, osolíme, okoreníme a opražíme na masti z obidvoch strán.
Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka
Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.
Baraní paprikáš
Na roztopenej pokrájanej slanine opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme cesnak pokrájaný nadrobno a trocha podusíme. Potom pridáme...
Vianočná chobotnica
Chobotnici máme už pár let na vánoce (máme i kapra, ale ten má moc kostí:-))
Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...
Zapečená brokolica
Jedoduché a rýchle :) Aby sme sa najedli a nestrávili v kuchyni celý večer, príp...
Soľanka
V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...
Ovsené raňajky podľa Jamieho
Odskúšaný chutný recept na zdravé raňajky z novej knihy Jamieho Olivera.
Paprikáš z muchotrávky červenkastej
Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...
Prekladaný kel
Na obed som pripravila prekladaný kel podľa výborného a veľmi chutného receptu zo zahraničného blogu, autor...
Karfiolová polievka so zelerom
Chutná, sýta karfiolová polievka s bulvovým zelerom. Je jednoduchá a rýchla na prípravu. Takto...
Pečená kuracia pečeň obalená v bakoňskej slanine s pikantným baby špenátom
Mám rada v nedeľu jednoduché, chutné a rýchle obedy, toto je jeden z nich, ...
Misky z tortíl
Tuším sa dajú kúpit aj menšie tortilly, ale nie som si celkom istá... takže ak máte väčšie...
Bravčová panenka na hríboch
Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...
Segedínsky guláš s karlovarskými knedľami
Milujem segedínsky guláš a rozmýšľal som, s čím ho urobiť. Pretože kysnutá knedľa je taká...
Sladký jablkový koláč
Do misy dáme hladkú múku s cukrom, štipku soli, prášok do pečiva, vajcia a...
Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou
Pripravíme suroviny na vývar.
Mäsovo- syrové knedličky do polievky
Blíži sa Veľká noc, s ňou aj sviatočné polievky, do ktorých sa dávajú rozličné vložky....
