Domáci vanilkový extrakt
Pri kúpe toho extraktu som sa rozhodla že si to skúsim vyrobiť sama a vyšlo to.
Šľahačková roláda s ovocím
Táto roláda je tak jednoduchá, že ju zvládne aj úplný začiatočník. Krém ľahučký a pritom...
Letné menu z lístkového cesta
Z mlieka , masla a muky si uvaríme husty bešamel. Možete ho ochutit korením , solou...
Vianočné rezy
Cesto: Žĺtky s prášk. a vanil. cukrom našľaháme do peny. Počas šľahania postupne pridáme...
Mrkvová roláda
Momentalne mam doma vela tvarohu, tak som na internete hladala inspiracie ako ho vyuzit...
Palacinky tety Irenky
Tento recept pochadza od mojej tety-maminej sestry, ktora sa vydala do Madarska a dlhodobo zije chvala...
Francúzsky slivkový flaugnarde
Francúzsky slivkový flaugnarde je variant tradičného čerešňového koláča francúzskych babičiek, clafoutis. Koláč sa podobá bublanine,...
Cuketovo-fazuľové lečo
Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...
Tvarohový koláč v lístkovej vaničke
Jednoduchý a chutný dezert na slávnostnú príležitosť i všedný deň (u nás najmä vo všedný deň -...
Srvátkové palacinky
Srvátkové palacinky - nakoľko spracovávam mlieko pri výrobe domáceho syra - srvátky ostane neúrekom a je mi...
Klasický domáci chlieb - jednoduchšie
Podarilo sa mi zjednodušiť pečenie klasického domáceho chleba, čo som aj odskúšala.
Bravčové karé so schwarzwaldskou šunkou a ryžou s kurkumou
Bravčové mäso nevarím často, ale dnes som mala chuť po bežeckom tréningu na bravčové, tak...
Biely koláč à la Anďa Marja z Visokoho
Vysoká nad Uhom, obec na najvýchodnejšom východe Slovenska. Tam „sídli“ rodina Kerekešovcov a medzi nimi...
Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň
Skôr je to recept na ten rezeň ale slovosledom sa mi to viac páčilo takto :) Zaujal...
Šalát z cvikly
Tento šalát som jedla dávno u jednej kuchárky, ktorá sa na Slovensko prisťahovala z Ukrajiny...
Vyprážaný Encián v cestíčku s arašidami
Jedla z Encianu mozem jest, aj kazdy den, :-))) mam ich velmi rada ......
Bezlepkové slané tyčinky z dvoch ingrediencií
Keď už sa nám zunuje sladké, je dobré mať po ruke šikovný a rýchly recept na...
Plněné rohlíky
Do mísy prosejeme mouku a smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do něj vsypeme droždí,...
Šalát zo sterilizovanej kapusty
Tento šalát pripravujem vždy, keď sa chcem zavďačiť svojej návšteve. Zatiaľ každému veľmi chutil...
Pletený makový koláč s višňami
Do vlažného mlieka dáme droždie, cukor, soľ a necháme vykysnúť kvások. Preosiatu múku dáme...
Zapekaný plnený chlieb vo vajíčku
Často mi zostane kúsok chlebíka. buď ho suším a robím z neho strúhanku, ale ho...
Dusená kapusta
Viem, že už tu bolo viac receptov na dusenú kapustu pridám aj tento. Získala som ho...
Farebná paprika plnená červenou kapustou s rascou /fotorecept/
Už sa hlási jeseň aj na záhradke. pozbierala som poslednú úrodu papriky. boli už iba...
Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou
Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...
Veľmi chutné cestoviny
Patria medzi naše najoblubenejšie cestoviny varim ich dosť často a možno sa aj u vas udomacnia :)
Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka
Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...
Cuketa so zemiakmi, šampiňónmi a uhorkovým šalátom
Jeden z mojich obľúbených letných receptov :-) rýchly, jednoduchý a variabilný
Pizzovníky
Tento recept robí moja mamka a chutí mi oveľa viac ako pizza, pretože pizza hneď obschne...
