Grilovaný baklažán v mätovej marináde
K letu už tradične patrí baklažán a ak sa spojí s ďalšou pre mňa neodmysliteľnou súčasťou letnej...
Rodinné valentínske čokoládové fondue
Chcela som urobiť niečo, čo by potešilo všetkých členov našej rodiny a podarilo sa :-)
Liptovský prekladanec
Cukor s maslom a strúhanou citrónovou kôrou vymiešame na penu. Potom pridáme postupne 5 žĺtkov, sneh vyšľahaný...
Talianske špagety so šľahačkou
Cibuľku speníme na oleji, pridáme šampiňóny a nakrájanú šunku, chvíľu podusíme, pridáme na kocky nakrájanú väčšiu rajčinu, ...
Nepečený čučoriedkovo-citrónový dezert
Tento dezert je vhodný aj pre vegánov. Zaujme hlavne použitými surovinami. Pozor - zákusok je...
Farebný šalát so sardinkami
Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a...
Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou
Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...
Fazuľová torta s mandľami
Fazuľu dôkladne prepláchneme a ešte vlhkú preložíme do vyššej nádoby. Pridáme zvyšné suroviny na cesto a...
Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou
Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...
Tekvicovo-mrkvová polievka s koriandrom
Kyselkavo nasladlá, trochu pikantná s koriandrom.
Mandľovo-mrkvové cupcakes bezlepkové
Korpus na tieto , , mafinky, , je veľmi vláčny a chutný. Nikto kto ich...
Syrové očarenie
Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...
Risotto s medvedím cesnakom
Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...
Posolské tajomstvo
Mäso pokrájame na rezne. V pôvodnom recepte je uvedené mäso z hov. sviečkovej, no môže sa...
Pečená zelenina v pikantnej zálievke s krúpami
Chcela som niečo ľahké, letné na tieto horúce dni. Zeleninu som upiekla v rúre, ...
Banánový muffin s bielou čokoládou
Z jednej dávky je cca 12 kusov muffinov. Čím zrelšie banány sa použijú, tým to...
Býčie medailónky s cibuľovými kolieskami
Nakrájané, jemne naklepané medailónky (3 ks na porciu) osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, kečupom,...
Jahodový rez s pudingom
Tento recept jsem objevila na internetu. Když jsem ho poprvé upekla hned nám všem zachutnal:-)
Kuracia polievka z odrezkov
Tu predstavujem slávnostné meny pre 6 ľudí uvarené z polky kuraťa. Bude to kuracia polievka, ...
Jahodový džem v mátě
Tenhle džem si ráda uvařím i během roku z vaničky jahod a jednoho kompotu. Kompot má...
Baranček z nátierkového masla
Dělám ho každý rok a zde jsem ho nenašla. Je jednoduchý a třeba se ještě bude...
Jablková štrúdľa v škvarkovom ceste
Domácich škvariek mám ešte dosť, zabíjačka sa blíži tak skúšam , pečiem aby som ich zúžitkovala. Škvarkové...
„Dobrý prase všetko spase“ - praženica so šunkou a syrom
... keď už neviete, čo si dať, treba , ,...
Gaštanová torta bez múky (Katkina)
Aj keď som našla podobný recept na túto fajnotku (na Vareche), pridávam ho, pretože taký,...
Anglický rozbíf
ako som už písal pridávam recepty z hovädziny tento mám od svokry z jej zbierky
Práca s vykrajovačom
Som fanatik na kuchynské náčinie každého druhu, ak vidím niečo nové, tak mám pocit, ...
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne
Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj...
Paleo pizza
Už mesiac sa s rodinkou stravujeme podľa zásad Paleo a za ten čas som vyskúšala množstvo nových...
Fiadone – cheesecake z Korziky
Už 7. desaťročie „narodeninovský“ deň oslavujem s tortou „ZBLANT“, z našej rodinnej pokladnice. 15....
