(recepty podľa klikanosti)

Zdravšia náhrada u mňa obľúbených hranoliek :) Tentokrát s príjemnou sladkastou chuťou zeleru.

Karobové rezy s vanilkovým krémom a ovocím (vegan)

Torty

Sladkosti z našej vegánskej svadby III. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...

Švédske kőttbullar (mäsové guľôčky)

Hovädzie mäso

Vo veľkej mise zmiešame obidve mäsá a cibuľu. Pridáme vajcia, chlebové odrobinky, mlieko a...

Kurací perkelt s nokedlami

Obľúbené jedlo. Kuracinku robíme často v rôznych obmenách aj s rôznymi prílohami...

Slonie slzy

Koláče

Keď sa môjho ocina spýtame, aký koláč by sme mali spraviť na Vianoce, povie "slonie...

Medailonky z kuřecích stehýnek

Běžně jsem v kuchyni pánem. Ale v tento adventní čas jsem donucen poslouchat a nechávat prostor....

Haruľa s mäsom a syrom

Zohnal som v hypermarkete mleté mäso. Bolo v ňom 60 % morčacieho mäsa, tak som...

Jelenie ragú na červenom víne

Uhorkový šalát zaváraný na zimu

Šaláty

Recept mám od kolegyne, ktorá ho má - ani nevie odkiaľ. Keď sa šalát odleží,...

Višňovo-orechové rezy

Na Silvestrovskú oslavu a privítanie Nového roka som upiekla výborný zákusok.

Lečo so smotanou

Poviem pravdu, lečo s vajíčkom som jedla prvý krát, keď som mala asi 20 rokov....

Paradajková polievka...

ostali mi v chladničke paradajky a bolo ich treba spotrebovať, tak som spravila polievku...

Lekvárové pirohy s orechami

Uvarené zemiaky v šupke olúpeme, necháme vychladnúť a najemno zomelieme alebo prelisujeme. Do zemiakov pridáme...

Zelerový šalát s mrkvou a jablkami

Očistený a uvarený zeler, mrkvu a surové jablká pokrájame na jemné rezance. Pokvapkáme ich citrónovou...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Tvarohová torta

Torty

Tortička na želanie pre ľudí, ktorí neobľubujú marcipán :)

Výborná kápiová čalamáda

Šaláty

V minulom roku som robila skvelú čalamádu z obyčajnej farebnej papriky. tento rok mám bohatú úrodu...

Kuracie stehienka na južný spôsob

Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....

Zemiakové placky s patizónom

Zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

Nápoje

Mám velmi rada zázvor, varievam dobrí čajík z neho, ktorý zahreje v tomto mrazivom období-mala som...

Brokolica s vajíčkami

Chrumkavá brokolica opečená na vlastnoručne ochutenom cesnakovom oleji s miešanými vajíčkami so syrom.

Bábovka s makovou plnkou

Koláče

Vyšľaháme žltky s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame olej, mlieko, rum a nakoniec...

Oranžové rezy - tvarohové, želé, bezlepkové

Toto je náš domáci tradičný recept. Pečieme ho veľmi dlho - najprv ako klasický, teraz...

Pastiersky koláč

Keď už neviem čo variť, a ak mám v mraziaku poodkladané kúsky masa, ktoré mi...

Marhuľové guľky obalené v kokose

Rýchly, jednoduchý a svieži dezertík priam bez výčitiek ;-) Kombinácia čerstvých marhúľ a ovsených vločiek s...

Stratené kura

Tento recept sa v našej rodine pripravuje len raz do roka a to na veľkú noc, ...

Pikantná nátierka z balkánskeho syra

Balkánsky syr nastrúhame, alebo dôkladne roztlačíme vidličkou. Pridáme feferónkovú pastu, olivový olej, rastlinnú...

Cuketová polievka s červenou šošovicou

Sýta, zdravá, chuťovo výborná cuketová polievka zahustená zemiakom a červenou šošovicou.

Špaldové anjelske očká

Všetky ingrediencie spolu vymiesime, cesto zabalíme do fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky...

Tvarohovo-banánová pena

Keďže tvrdo makám vo fitku, potrebujem teraz stravu založenú na prospešných látkach a živinách, ktorá...

Bryndzové hrebienky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Malinovo-tvarohová torta

Torty

Komerčný recept

Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom

Sušienky rozmrvíme najemno, zmiešame s maslom, vyplníme dno a boky tortovej formy (priemer asi 25 cm). Dáme...

Hráškový prívarok so zemiakovými mini-plackami

Farebné jedlo do farebného slnečného dňa. :)

Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom