Pizza koláč
Pizza koláč

Pizzový veniec so šunkou fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 11. apríla 2019
Pizzový veniec so šunkou (fotorecept)
Foto: ancicka

Trocha niečo iné, ale veľmi chutné a šťavnaté.

4
porcie
50 minút
príprava
25 minút
na 200 °C

Suroviny

1/2 kg
1/2 kocky (čerstvé)
1/4 l vlažné
trocha
1 ČL
1 PL
Na plnku:
200 g
1 malá plechovka
5 ks
1 ks
trocha
200 g
Na potretie:




Postup

  1. 1

    Klasickým spôsobom si vypracujeme kysnuté cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnuť.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom cesto vyložíme na dosku a necháme ho trocha odpočinuť, kým pripravíme plnku.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na troche oleja si speníme cibuľku do sklovita a klasickým spôsobom pripravíme tuhšiu vajíčkovú praženicu. Pridáme nasekanú pažítku...

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    a šampiňóny. Zamiešame a necháme trocha vychladnúť.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto rozvaľkáme do kruhu, pokrájame na trojuhouníky a trojuholníky uložíme do kruhu na plech vyložený papierom na pečenie. Každý potrieme kečupom.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na každý trojuholník položíme plátok šunky a do kruhu nasypeme nastrúhaný syr.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na syr rozložíme vajíčkovú praženicu a na to ešte kapiu.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Potom každý špic trojuholníka preložíme cez plnku.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Upečené a vychladené.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Alebo obyčajná pizza.

    Pizzový veniec so šunkou (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

kvakac
To vyzerá veľmi dobré. Ako všetky recepty od teba.
evelynba
Nádhera, krása, peknota.... Určite aj výborné, ukladám ako super inšpiráciu, trebárs aj na Veľkú noc. A plnky môžu byť iste variabilné, komu čo chutí, rovnako ako pri pizze.
haji
Tvořivý recept, velmi efektní - krásná práce!
ancicka
@Evelynba (12.4.2019 09:55)

Určite, no obyčajne použije každý kto čo má rád, alebo kto čo má doma po ruke.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia