(recepty podľa klikanosti)

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Kapusta na rumunský spôsob

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na tuku do sklovita, pridáme na kocky pokrájané bravčové pliecko, osolíme a...

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Ľahký zimný šalát

Šaláty

Pôvodne to mal byť waldorfský, ale trocha som ho zmenila. Teraz po sviatkoch je vhodný...

Rybí koláč s paradajkami

Do hrnca s vodou dáme bobkový list, nové a čierne korenie. Keď voda začne vrieť,...

Kuracie stehná v sezame

Je to slávnostné jedlo /teda aspoň v našej domácnosti/ a velmi jednoduché hoci sa veľa natrúsi....

Tarte tatin na spôsob tartiflette

Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr...

Zemiaky s ľanovým olejom a tvarohom

"Toto je určite jedlo pre zajace", komentoval s úškrnom milý, keď zbadal svoju porciu...

Crème brûlée

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

Cibuľový chlieb s pikantnými mäsovými rezančekmi

Cibuľový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň praženú cibuľu. (Základný recept na...

Rezne s prekvapením

• bravčové pliecko• 1 – 2 rezne na osobu• paprika• šampiňóny• strúhaný syr• 2 kyslé smotany•...

Staročeské knedlíky

Najprv dáme variť veľký hrniec s vodou. Preosiatu hrubú múku premiešame s práškom do pečiva a...

Maslové žemličky

Chlieb

Tento recept bol pre mňa výzvou, no ukázalo sa, že sa dá elegantne zvládnuť...

Koláč z polovičiek jabĺk

Koláče

Pred pár dňami mi mamka volala že piekla skvelý jablkový koláč. Recept má od kamarátky, ...

Viedenské slané šamrolky

recept je náš obľúbený a pečieme ho na vianočné sviatky, dá sa použiť ako teplé predjedlo

Ríbezľový koláč

Koláče

Plná chladnička ríbezli, tak čo s nimi :)

Pečené gaštany a tekvica

Ak keď gaštany a tekvice možno patria viac k jeseni, ich vôňa a chuť nám môže...

Sushi s tuniakom, lososom a maslovou rybou

Dôkladne umyjeme sushi ryžu v sitku. Do hrnca dáme 300 ml vody s ryžou a varíme...

Baklažán s fazuľovo - bazalkovým krémom

Deň vopred si namočíme fazuľu. Potom ju opláchneme a uvaríme domäkka v posolenej vode s bobkovým...

Cestíčko z kokosového mlieka

Ďalšia variácia na cestíčko na obaľovanie. Je krehké, chutné. Hodí sa na všetko -...

Sorbet z pečených sliviek

Tento sorbet má výbornú výraznú chuť. Namiesto mletého zázvoru môžete slivky posypať škoricou alebo vanilkou...

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom

Recept od Martina Záhumenského

Sivoň na petržlenovej omáčke

Datlový krém s horkou čokoládou

Nakopilo sa mi väčšie množstvo sušených datli, tak som robila pokusy, skúsila som urobiť nejakú...

Ananásové kuracie prsia

Na dno zapekacej misy poukladáme na plátky nakrájané maslo. Na maslo dáme plátky oravskej slaninky a...

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...

Rýchlotraska

Tento recept mám od dcéry, je rýchly, chutný a majú ho radi hlavne deti

Tagliatelle s petržlenovým pestom

Cestoviny

Za tento recept ďakujem @Zirafninka1, hoci som ho trošku pozmenila :)

Jahodový lekvár s kokosovým mliekom

Veľmi sladký lekvár bez väčších kúskov ovocia. Presne tak, ako nám chutí.

Šalát s grilovanou reďkovkou a plesňovým syrom

Palacinky na slano

Keď dostanem chuť na slané a okrem soli nemám nič vhodné a chutné poruke, tak si narýchlo...

Chlieb s cesnakom, rozmarínom a olivami

Kuracie v cibuľovej marináde

Maso umyjeme, trocha vysušíme, pokrájame na menšie kúsky a vložíme do misky. Pridáme olej,...

Morčacia terinka s koňakom a so sušenými slivkami

Kura v jogurte