Jahodovo-čokoládový koláčik so želatínou
Koláčik som upiekla, lebo prišla veľká chuť na niečo sladké. Jednoduchý, ale chutný...
Ananásové cupcakes
Tropický víkend za nami a preto tieto tropické cupcakes so šťavnatým ananásom a ľahkým mascarpone krémom...
Pohánkovo-žĺtkové venčeky
Žĺtkové venčeky s pridaním pohánkovej múky vytvoria výborný a chutný bezlepkový múčnik.
Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou
Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...
Karamelové guľky obaľované v kokose
Keď robievam šuhajdy s karamelovou plnkou, tak mi zvykne ostať karamelová plnka a takto to využijem...
Mrkvovo makový koláč s tekvicovým pyré
Nastrúhame si mrkvu na jemno. Hnedý cukor pomelieme na múčku. Zmiešame všetky suroviny na cesto,...
Polievka s mäsovými guľkami
Mäsové guličky sú perfektným doplnkom polievky, spolu s jačmeňom a farebnou zeleninkou dostanete perfektnú nielen vizuálnu...
Králik na pive
Ako obvykle som nevedela čo na obed, a keďže som nebola na nákup, potrebovala som...
Pečené ryžové jaternice
Bravčovú hlavu, pľúca a pečeň umyjeme a dáme variť, pečeň varíme 20 minút. Mäkké...
Špaldový chlebík
dovoľujem si tento chlieb nazvať "môj špaldový chlebík", pretože som si suroviny na jeho prípravu po...
Ragú polievka s estragónom
Tento recept sme našli na internetovej stránke No Salty, trošku sme ho upravili. Tú polievku varíme...
Špaldové veterníčky bez pšenice a kravského mlieka
Keďže sa snažíme zo stravy vylúčiť pšenicu a kravské mlieko, budem postupne pridávať recepty, ktoré...
Tvarohový koláč s malinami
Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme s papierom. Keksy rozmixujeme s mandlami. V hrnci rozpustíme...
Adventný kalendár z keksov
Tento rok som sa rozhodla pripraviť adventný kalendár trochu inak. Napiekla som keksíky z lineckého cesta...
Skoro konfit
Konfit je francuzska klasika, kde sa kacka pecie vo vlastnom tuku, ale z kacice zo...
Sladké pásiky plnené čokoládovým krémom a posypané tekvicovým semienkom
Receptík na tieto keksíky mám z rakúskej stránky "Steirisch kochen. at ". Hned mi padli do oka...
Koláč s vanilkovým krémom a lesným ovocím
Originál recept mám z časopisu Gurmán 8/2010. Moje zistenia po pečení. Na cesto kľudne použiť...
Krkovička s cibuľovou omáčkou a pistom
Nie je to pisto presne podľa mojich predstáv, ale použil som čo obchody ponúkali. Mne...
Fašiangové šišky
Všetky ingrediencie zmiešame hneď na začiatku v miske, mlieko by malo byť vlažné, nepoužívať studené,...
Hroznová omáčka k divine
Sladká pikantná omáčka z červeného hrozna vhodná k hovädziemu mäsu alebo divine.
Morčacie krídla plnené hubami
Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila....
Zdravé Biscotti alla marmellata alebo Lekvárové sušienky
Recept som našla v mojej „Enciclopedia della cucina italiana“. Zaujla ma svojou jednoduchosťou. Podobá sa...
Ryžová kocka s ríbezľami
Ryžu s polovicou cukru a mliekom varíme 20 minút, necháme vychladnúť. Zvlášť vyšľaháme maslo s...
Zapekaná ovsená kaša
Poslednú dobu sa snažím zdravo stravovať, ale sladkého sa nedokážem zdať. Tak si spravím aspoň výborne sladké...
Zeleninová omáčka, bezlepkové karbonátky s tofu
Z predošlého dňa mi ostalo uvarené pšeno a mala som zároveň chuť na tzv. sviečkovú omáčku....
Zeleninový posúch so syrom
Recept vznikol kombináciou dvoch príbuzných receptov: z časopisu Báječná žena a recept od priateľky.
Desiatové rožky
Od skoly neznasam "lepenaky", co sme dostavali vsetci od mam na desiaty. Lepenaky preto, ...
Čoko koláč s avokádom
Ručným šľahačom vyšľaháme spolu 3 celé vajcia, 10 polievkových lyžíc bieleho jogurtu /kľudne nízkotučný/, 1...
Linecké srdiečka
Múku, práškový cukor, vanilkový cukor, sódu bikarbónu, žĺtky a jedno vajce a maslo...
Moja hubová polievka
Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...
Vínové krehké koláčiky
všetko okrem cukru zmiešame dokopy a vypracujeme pevné cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme na 2...
