
Whisky flambovaná foie gras s toastom
Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou
Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Paradajková polievka
Rajčinový pretlak nalejeme do hrnca a varíme. Počas varenia pridáme cesnak, cukor a oregano podľa...

Zemiaková polievka
Na oleji orestujeme cibuľu do sklovita. Pridáme zemiaky a zalejeme vývarom. Uvaríme, rozmixujeme a dochutíme....

Čokoládovo-tvarohový zákusok
V kuchyni, v ktorej robím ma raz náš šéfkuchár poveril aby som pripravila jeden dezert z...

Lekvárovo-hrozienkové makové pirohy
Tento recept podľa ktorého robím stále všetky cestoviny pridala sem @ancicka. Dnes som podľa neho robila...

Jarné mafiny
Komerčný recept Chystáte sa na jarný výlet a neviete, akú dobrotu vziať zo sebou? Tieto mafiny sú...
Vianočný džem
Vynikajúci a rýchlo pripravený džem vonia aj chutí ako varené vínko. Môžete ho pripraviť ako sladký...

Slané praclíky
Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások. Keď nakysne, zmiešame ho s múkou,...

Marhuľoý koláč v tortovej forme
Náš obľúbený koláč ktorý pečiem v čase marhúľ. A keďže sezóna marhúľ je v plnom...

Trikolórny marshmallow muffin
Poznáte to... zazvoní telefón, kamarátka s deťmi je v meste a chce Vás vidieť. Keďže...

Kuracie prsia plnené Manou a obalené v parmskej šunke
Tento recept je nenáročný na prípravu a napriek tomu ho môžete bez obáv ponúknuť aj pri slávnostnej...

Bylinková jahňacia roláda so šalátom
Jahňacie mäso umyjeme, osušíme, odblaníme, nakoreníme a upravíme tak, aby sme vytvorili rovnomerne tenký plát...

Krevetový toast
pretože mám rád krevety, dostal som na ne práve chuť a chcel som si rýchlo pochutiť...

Muffinovo šlahačkové rezy
Tento recept som robila prví krát podľa vlastnej fantázie. Na základ koláča som použila muffinové cesto,...

Fazuľové struky s kôprom
Neviem , aká bude odozva na túto fazuľku, ale v lete si veľmi rada pripravim a potom...

Brokolicová polievočka
Tento recept ma naučila moja mamka. A preto sa s ním chcem pochváliť aj ja :-) Recept...

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño
Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Cestoviny s gréckou omáčkou
Je to veľmi dobrý recept na rýchlu večeru, alebo obed. U nás doma chutí všetkým.

Parené buchty s orieškami a čiernymi ríbezlami
Naše obľúbené jedlo, na ktorom obmieňame iba posyp.

Nová Jánošíkova kaša
Veľmi lahodná hrachová kaša, sýta a rýchla. a nespôsobuje flatulenciu :)

Malaga rezy
Tento recept som našla na internete... ale prispôsobila som si ho podľa chuťových pohárikov mojich blízkych... tu...

Kelové pesto
Pesto je originálne pripravované z bazalky, píniových orieškov, parmezánu, olivového oleja, soli, ...

Kapustníky
Kapustu postrúhame, posypeme 2 kl soli, necháme stáť asi 30 minút a po zmäknutí vytlačíme vodu.

Kuracie závitky s chrenovou vatou
Je to recept na sllávnostnejšiu príležitosť, akou je určite aj Veľká Noc.

Rybací boršč – neboršč
Rozmýšľal som či vôbec zverejniť tento recept (skôr pokus), ale možno to niekoho bude inšpirovať....