(recepty podľa klikanosti)

Kaleráb očistíme a postrúhame nahrubšie. V hrnci roztopíme masť, pridáme kaleráb, posolíme a chvíľu...

Kuracina po gemersky

Veľmi rýchly a jednoduchý recept...

Slivkové gule ináč a rýchlejšie

Tento recept by som veru neuvádzala, lebo ovocné, slivkové gule, tu už mám. ...

Diviačie ragú

Večera

Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...

Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc

Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...

Pečená hus

Hlavné jedlá

Jedlo, ktoré nám chutí hlavne na jeseň.

Tvarohovo-ríbezľový koláč

Recept na koláč ponúkam aj v DIA verzii. Ja som ho piekla po upravení na Dia....

Lasagne bolognese

Cestoviny

Na väčšej vyššej panvici si na oleji opražíme cibuľku. Po piatich minútach pridáme lyžicu cukru a...

Skalické trdelníkové rohlíčky

Cesto dobre vymiesime, necháme nakysnúť ( premiesiť aspoň 3 krát), rozdelíme na bochníky a tie rozšúlame.

Žilinské rezy

Orechové, šťavnaté bez maslovej plnky.

Kváskový marhuľový koláč

Tieto ovocné kysnuté koláče sú u nás v sezóne veľmi obľúbené. Máme ešte v zásobe dosť...

Banánové kocky

Korpus bez múky s výbornou plnkou a banánmi. Pre malých aj veľkých.

Kuriatková krémová omáčka

Šalotku speníme na masle, pridáme kuriatka, podlejeme vínom, pridáme soľ, korenie a chvíľu...

Jerky - sušené mäso

Hovädzie mäso

Chutný a výživný snack, vhodný na dlhé cesty a turistiku.

Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou

Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...

Rožkové vianočné opekance

Nikdy sa mi nepodarili na Vianoce urobiť klasické kysnuté opekance, buď zostali tvrdé, alebo úplne...

Orechový závin

Pokrmový tuk, cukor, vajcia a soľ spracujeme v miske alebo na doske. Pridáme múku a kvások...

Ako sa zbaviť kurieho oka

buď chirurgicky alebo tu je pár domácich trikov ako sa ho zbaviť /veď sú medzi nami aj...

Mätový sirup

Nápoje

Vodu s cukrom pivedieme k varu. Keď to chvíľku povrie pridáme nasekanú mätu. Krátko povaríme a...

Vyprážané kuracie rezne trocha inak

Vykostené, marinované kuracie stehná vypražené v trojobale, ako rezne :-)

Plnená cuketa

Hlavné jedlá

Receptov na plnenú cuketu je mnoho. Tento som robila nedávno - ide o jednoduchý a chutný...

Paradajky lúpané

Možno že táto moja rada niekomu pomôže ako jednoducho a rýchlo paradajky olúpať.

Polievka mačanka

Bravčové mäso

Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Medailónky z kuracích pŕs

Aj tento recept pochádza z nejakej relácie , ale u nás sa stal obľúbený, pretože...

Linecké koláčiky

pri tom pečení sa človek veľmi odreaguje a užívam si tu radosť z detí ako sa vytešujú...

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Pečený losos

Hlavné jedlá

Zdravé a chutné jedlo.

Tvarohové buchty - super buchty

Keď som uvažovala , že upečiem buchty trocha som si zalistovala na strákach Varechy a hlavne...

Avokádová nátierka

Rýchla a zdravá avokádová pomazánka aj pre tých najmenších.

Zeleninový Quiche

Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Boršč ale bezmäsový

recept mám z knihy " Najedzte sa do štíhlosti " od A. Mačingovej. Mám veľmi...

Fazuľa s párkom po mojom

Bravčové mäso

Hľadala som dobrý recept na fazuľu s párkom, ale nikde som vhodný nenašla, tak som...

Evkine orechové rožteky

... lebo recept mám od sesternice Evky a som jej za neho veľmi vďačná. Okrem toho,...

Sladké pečivo

Na desiatu alebo víkendové raňajky ako stvorené :-)

Gaštanové rezy s karamelovou šľahačkou

Gaštanové pyré je jedno z mojich obľúbených "surovín". Na Vianoce u nás nesmie chýbať :)

Lahôdkový ryžový nákyp