(recepty podľa klikanosti)

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Cestovinový šalát a la čo som doma našla

Cestoviny

Keďže moje telo opäť protestuje proti mäsu, som odkázaná na bezmäsité jedlá, tak som si...

Špenátový quiche s kozím syrom

Quiche som sa odhodlala upiecť po 20 rokoch....

Kakaovo-čerešňové muffiny

Diétna orechová bábovka

Tento recept mám od jednej lekárky.

Paradajková kapusta s tofu

Chutná večera pre jedného - dusená kyslá kapusta s paradajkovým pyré a opečeným údeným tofu :)

Krémová polievka s lososom

Večera

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Tradičný arabský kahk

Kahk je tradičný arabský ramadánový koláč. Pripravuje a konzumuje sa počas ramadánu, čo je v...

Steak s vínovou redukciou s korením a chilli

Hovädzie mäso

Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...

Čokoládové rezy s citrónovou polevou

Nachystáme si suroviny uvedené vľavo.

Kapusta so slaninkou, alebo víkendový frištik

Bravčové mäso

Od detstva si pamätám, že v nedeľu musela byť uvarená kapusta a v nej slaninka...

Dukátové buchtičky s malinovým krémom

Z droždia a mlieka pripravíme kvások. Pridáme múku, cukor, vanilkový cukor, žĺtok, ...

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

Holubacie rizoto

Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...

Hovädzie s fazuľou a krúpami - eintopf

Hovädzie mäso

Ďalšie hrejivé, bohaté zimné jedlo z jedného hrnca...

Smoothie zo žltého melónu

Žltý melón je vitamínová bomba pre telo. Detoxikuje, stará sa o krásnu pokožku, dokonca...

Mliečny nápoj s banánom a kivi

Chutný nápoj pre všetkých...

Zeleninové rizoto s morskými plodmi

Je to rýchle, zdravé a chutné. Morské plody ( kto ich nemusí stačí dať...

Tvarohový krémeš

Dezerty

Na hlboký plech dáme lístkové cesto, ktoré vyvaľkáme asi na 0, 5 cm, okraje vyhneme...

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Bravčové mäso

Pokud máte rádi kombinaci hermelínu a brusinek, určitě si toto jídlo zamilujete. Moje recepty a...

Bonparovica

Už podľa môjho nicku asi všetci tušia, že zbožňujem Bonpari cukríky. Nechala som sa teda...

Pečeň po gruzínsky

Bravčové mäso

Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

Fazuľová nátierka

Ahojte, chcela by som sa s vami podeliť o jeden naozaj výborný a jednoduchý recept, ...

Nepečená torta z jabĺk

Torty

Jablká nahrubo nastrúhame, prilejeme k nim hrnček vody a pridáme cukor. Privedieme k varu a...

Arabský petržlenový šalát

Paradajky olúpeme a pokrájame na malé kocky.

Hlúbová polievka s perličkami

Dnešná improvizácia bez fotopostupu. Manžel vylízal tanier, tak sa delím:-)

Zemiakovo- poľníčkový šalát

Tento šalát som našla v časopise Apetit a patrí k mojim najobľúbenejším . Je ...

Kuracie nohy so smotanovým ragú a špenátovými cestovinami

Kuracie mäso

Tento recept je trochu varený, trochu parený a trochu pečený... a dobrý :-)

Kremová cuketová polievka

Cibuľu porežem na malé kocky a orestujem do mäkká, pridam posekaný cesnak, kratko orestujem a pridam ...

Makový krémeš s čiernymi ríbezľami

Dezerty

Na tento víkend som upiekla veľmi chutný makový krémeš, teda makové rezy plnené vanilkovým krémom s...

Baklažánový raj

Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

Bloody Marry