prazdny

Hovädzí plátok na škorici s farebnou zeleninou

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed dnes z hovädzieho pliecka ochuteného škoricou, klinčekmi a farebnou zeleninou.

prazdny

Bôb alebo bobovica ako oriešky

Slané chuťovky

Keď sme mali záhradu tak som experimentovala a pestovala všeličo: arašídy, sóju, melóny, kukuricu...

prazdny

Mäsové guľky, polenta a Bhurji

Hovädzie mäso

Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)

prazdny

Kváskový chléb se škvarkama (z remosky nebo trouby)

Bezmäsité jedlá

Vyškvařili jsme trochu sádla a zbyly škvarečky. Nejchutnější jsou čerstvé (žádný mrazák apod. ), takže...

prazdny

Kysnutý koláč s posýpkou

Koláče

Najprv si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka dáme 1 PL cukru, rozdrobíme polovicu kocky droždia,...

prazdny

Oplátkové rezy – griláž

Dezerty

Med s vodou a cukrom skaramelizujeme, pridáme zomleté orechy, vanilku a ešte povaríme. Potom primiešame postrúhaný perník (nemusí byť)...

prazdny

Jelení chrbát v chrumkavej kôrke

Hlavné jedlá

Rúru predhrejeme na 250 stupňov Celzia. Jelení chrbát potrieme korením, borievkami a obložíme plátkami slaniny....

prazdny

Hubový perkelt s nokerľami

Bezmäsité jedlá

Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...

prazdny

Koláč bezmena

Dezerty

Tento koláčik vznikol tak, že pri pečení sa mi zvýšil jeden plat piškoty. Tak čo...

prazdny

Dusená hovädzinka na koreňovej zelenine so zelerovo-zemiakovým pyré

Hovädzie mäso

Cibuľu si nakrájame na drobno a opražíme na oleji, pridáme na väčšie kusy nakrájané mäso, ...

prazdny

Cuketový prívarok na kyslo

Bezmäsité jedlá

Chutný zeleninový obed i večera.

prazdny

Brutálna praženica

Večera

kúpime 10 vajec musíme mať, olej (olivový od panny čiže panenský-ťažko sa zháňa), trošku...

prazdny

Hamburgerové žemle

Chlieb

Recept som nasla na internete pod tymto nazvom. Vo vnutri su tieto zemle lahke a...

prazdny

Huspenina

Bravčové mäso

Tradičný recept, v rodine veľmi obľubený a robím ju naviac spôsobov-aj s kuracím mäsom, mrazenou alebo sterilizovanou...

prazdny

Makové rezy s letnými jablkami

Koláče

Ja by som ho nazvala "Jednoducho božský". Recept som objavila v augustovom čísle Apetitu a musela...

prazdny

Risotto ai quattro formaggi

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný a vôbec nie taký zložitý ako by sa mohlo zdať.

prazdny

Sádlové koláčiky s orieškom a karamelom

Dezerty

Všetky prísady na cesto spracujeme, vytvarujeme guličky , poukladáme na pečiaci papier a spravíme v strede jamku....

prazdny

Maxi bomba

Bezmäsité jedlá

Plnený camembert v lístkovom cestíčku.

prazdny

Perníkový koláč

Koláče

Tento recept mám od mojej kmotry a chutí skutočne vynikajúco.

prazdny

Moja krtkova torta

Torty

Túto tortu som si upravila z klasického receptu pridaním väčšieho množstva surovín a tiež malou úpravou plnky...

prazdny

Fínsky koláč

Koláče

Recept mám z kuchárskej knihy, zaujal ma mliečno-vaječnou zálievkou jabĺk. V originále sú v ceste použité mandle,...

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Najčastejšie ju robím v letnom období, keď mám na záhrade svoju vlastnú úrodu papriky. Až do...

prazdny

Višnovo - šľahačkový zákusok

Dezerty

Už som podobný robila len tento som trošku ešte upravila...

prazdny

Chlieb domáci

Bezmäsité jedlá

Dnes som na seba veľmi hrdá, ale nie na chlieb, čo som upiekla, ale na to,...

prazdny

Špargľový šalát

Bezmäsité jedlá

Tip na jednoduchý, svieži špargľový šalát, inšpirácia opäť z nemeckej kuchárky.

prazdny

Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

... aby som bol teda presný, z pečenej maslovej tekvice, osviežená čerstvým tymiánom a citrónovou...

prazdny

Bravčová pečienka v parnom hrnci

Hlavné jedlá

Takto pripravujem pečienku na panvičke, ale za pokus to stálo aj v parnom hrnci. V...

prazdny

Zemiakové pagáče

Bezmäsité jedlá

Recept od maminej kolegyne. :-) Z jedného kila múky uznajte je toho veľa, ale stačí...

prazdny

Čerešňový koktail

Nápoje

Kedže je sezona čerešní urobila som malej kokteil z nich... doteraz ma to vobec nenapadlo, takto...

prazdny

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...

prazdny

Bravčový plátok na čerstvých dubákoch

Bravčové mäso

Dnes sme mali taký vynikajúci obed... včera mi domiesli čerstvé dubáky, tak som sa rozhodla, ...

prazdny

Baraní guláš

Hlavné jedlá

Nadrobno nakrájanú údenú slaninu vypražíme, pridáme bravčovú masť a nadrobno nakrájanú cibuľu, ktorú opražíme doružova.

prazdny

Baklažánové lodičky zapečené

Bezmäsité jedlá

Všade samé zvončeky - napadá mi film o Vianociach, ale teraz v lete - všade samé...