Filé zapečené s topeným syrom

redakcia - fotkaredakcia, 14. júla 2009

Suroviny

4 porcie
100 g
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Filé osolíme, posypeme drvenou rascou, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu v chladničke odležať.

  2. 2

    Potom ho opečieme na masle a dáme do zapekacej misky vymastenej maslom.

  3. 3

    Kyslú smotanu rozmiešame s topeným syrom , trochou mletej papriky a nasekanou petržlenovou vňaťou. Zmes rozdelíme na plátky filé a krátko zapečieme v rúre.

Diskusia k receptu