Púpavový med
Po stopách starých materí. Na tento recept sa chystám už dva roky a konečne som sa odhodlal....
Morčacie stehno horné v paradajkovej 100% šťave
Morčacina je pomerne sucha a nevýrazná tak som ju upravil trochu netradične. Hlavne bolo to chutné....
Šľahačková torta s ovocím (The best cake ever)
Korpus mám od @ivosenka , jednoznačne najlepšie čo som kedy piekla a jedla. Recept na...
Gouda
Nebola som si ista, ci mam tento recept tu pridat. Ci sa vobec aj niekomu...
Terina z foie gras s hruškovým čatní
Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...
Foie Gras po slovensky
Husaciu pečeň namočíme na noc do mlieka, aby bola jemnejšia a prípadne sme ju zbavili prebytočnej...
Cottage pie - Chalúpkový koláč
Na tento dobrý recept som natrafila v Anglicku a velmi nám chutí :)
Tuniakový sendvič
Toastový, tmavý chlieb plnený výbornou tuniakovou nátierkou a kopcom zeleniny - naše dnešné raňajky.....
Vianočné medové rezy
Upiekla som medové rezy, ktoré svojou skladbou surovín patria na Vianočný stôl. Použila so v...
Marináda na grilovanie prasiatka
Marinádu jsem si vychytal sám, dle vlastních zkušeností a recept na ni je zde:
Tvarohový nákyp
Dnes som sa dostala k domácemu tvarohu, tak som z neho pripravila pochúťku, ktorú sme...
Grilovaný losos s pečenými zemiakmi, bylinkovým maslom a hráškom
Recept som našla v jednom časopise, postup bol ale na prípravu v parnom hrnci. Ja...
Sušená zeleninová zmes
Príprava je časovo náročná, ale výsledok stojí za to čakanie, zužitkujeme prebytok zeleniny hneď po...
Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)
Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...
Pesto penne s kuracím mäsom podľa Alana
Pre tych, ktori maju doma v zahradke cerstvu bazalku a chcu nieco rychlo na obed...
Praženica nad parou
Tento spôsob prípravy obyčajnej praženice ma veľmi zaujal a pre mňa je to veľký TOP. Ja...
Mrkvové fašírky
Prvýkrát to bol taký pokus, mix toho, čo bolo doma. Drahý ohŕňal nosom, ...
Mäsovo-mrkvové pečené fašírky
Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme, mrkvu nastrúhame najemno, syr nastrúhame nahrubo alebo nakrájame nadrobno....
Pikantná bôčiková nátierka s pivom
Aj som pozerala, že ich tu je viac a každá dobrá, ale aj iná, ...
Tirolské speckknödel - knedle
Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...
Domáce slané tyčinky
Pohár dobrého vínka a tieto tyčinky... vyskúšajte! Z uvedeného množstva urobíte 12 ks dlhých tyčiniek.
Rýchla slivková pochúťka
Na nete som našla, že sa tomu odborne nadáva crumble. Lenže ja som nikdy v...
Jablkové taštičky z tvarohového cesta
Tvaroh, jablká, škorica - úžasná kombinácia, k tomu trochu piplačky a výsledok je na...
Kuracie stehná so šampiňónovou omáčkou
Ako prvé si pripravíme marinádu na kuracie stehná. Aby čo najdlhšie odstáli v chlade. Do misky si...
Pizza s prekladaným syrovým okrajom
Cesto: 1kg hladkej múky, 550ml vody, kocka kvasníc, cukor, soľ, olivový olej....
Krútené orechové tyčinky
Skvelé, rýchle tyčinky z lístkového cesta s jednoduchým postupom, ochutené Amarettom, ktoré im pridáva...
Nevarená pohánková kaša/dezert (vegan)
Mnohí asi netušíte, že pohánku možno konzumovať v surovom stave. Túto kašu som jedla prvýkrát...
Grilované krevety
Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.
Išlerské tortičky
Moja mamina tieto tortičky pečie od nepamäti, vždy na Vianoce. Skutočne sú veľmi dobré, ...
Parádne šľahačkové rezy
Možno sú o trochu kalorickejšie, ale pri prvom súste na to úplne zabudnete.
