Rýchla slivková pochúťka fotorecept

Name: Rýchla slivková pochúťka (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: slivky odkôstkované, 500 g; cukor hnedý, 150 g (100+50); um, 2 PL (rum); múka celozrnná, 100 g; vločky ovsené, 100 g; semená sezamové, 3 PL; škorica mletá, 1 ČL; maslo rozpustené, 75 g

boise, 4. septembra 2013

Foto: boise

Na nete som našla, že sa tomu odborne nadáva crumble. Lenže ja som nikdy v živote crumble nevidela, nezhovárali sme sa, neviem čo má Zobraziť celý popisNa nete som našla, že sa tomu odborne nadáva crumble. Lenže ja som nikdy v živote crumble nevidela, nezhovárali sme sa, neviem čo má také crumble rado, takže nemôžem tvrdiť, že zrovna toto je crumble. Ale minimálne príbuzní budú určite :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g	slivky odkôstkované
150 g (100+50)	cukor hnedý
2 PL (rum)	um
100 g	múka celozrnná
100 g	vločky ovsené
3 PL	semená sezamové
1 ČL	škorica mletá
75 g	maslo rozpustené

Postup

1
Odkôstkované slivky pokrájame na kocky, zasypeme 100g hnedého cukru, prilejeme 2 lyžice umu (v recepte bolo že cherry...Lenže kto už by u nás potom to cherry dopil? Ako ani rum sa nepije, tá fľaša tam stojí už nejaký ten rok, prisahám fakt! Ale tak...skúsila som, a bolo to super) a dáme dusiť v zakrytom hrnci. Dusíme cca 15-20 minút.

2
Zatiaľ si dáme rozpustiť maslo. V miske zmiešame 50g hnedého cukru (je tam, len je zasypaný neborák), 100g celozrnnej múky, 100g ovsených vločiek, lyžičku mletej škorice a 3 lyžice sezamových semiačok.

3
Prilejeme roztopené maslo a vypracujeme posýpku.

4
Na dno zapekacej misy dáme polovicu posýpky a trošku popritláčame.

5
Na to dáme udusené (to znie ako z hororu) slivky.

6
Slivky posypeme druhou polovicou posýpky a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Pečieme cca 30-40 minút.

7
Nechajte trošku vychladnúť a pustite sa do toho. Najlepšie barbarsky, lyžicou. Nečakajte, že to úhľadne pokrájate. Vďaka spodnej vrstve sa to však nakrojiť dá a následne si to preneste na tanier, do ruky lyžica a ide sa na to... Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

farbuska

farbuska 4. septembra 2013 o 18:24

Super!

@zareaguj

Pekný komentár

afataga

afataga 4. septembra 2013 o 18:43

vydareny pribuzny :-), ja mam velmi podobny rcp na tvarohoveho pribuzneho, bol tu kedysi na varechce, ale zmizol, je to take trochu mrvive, ale vyborne

@zareaguj

Pekný komentár

cesminaz

cesminaz 4. septembra 2013 o 18:45

tak toto moze byt veru perfektneeee!!!!! Sliviek mame "prave" dost ,takze...a je to s vlockami,co ja milujem ;-) ..urcite vyskusam,len ja ten rum vynecham a dam menej cukru. Dakujem za recept KK :-) Mimochodom fotka krasna "vabna" hned by som sa do toho pustila s velkou lyzicou :-)))

@zareaguj

Pekný komentár