Karamelová torta k narodeninám
Tortu som upiekla jednej členke mojej rodiny k jej 35 . narodeninám. Priemer formy...
Linecké podľa originálneho receptu z rakúskeho Linzu
Tak to mám zapísané v mojej KK, linecké klasika pomer3:2:1. Recept sa líši akurát...
Jókaiho fazuľová polievka
Fazuľu, namočenú 24 hodín vopred, dobre umyjeme a dáme variť do vývaru. Pridáme aj...
Jablkové pyré
Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník a pokrájame na štvrtiny. Podlejeme ich malým množstvom vody a dusíme...
Vlašský šalát, ako si ho pamätáme
Pôvodný „prvorepublikový“ vlašský šalát podľa jeho autora Rudolfa Linka sa pripravoval z iných surovín....
Vláčna bábovka z jogurtového cesta
Vajcia, kryštálový, vanilínový cukor a štipku soli vymiešame mixérom do penista. Pridáme olej a...
Domáca tlačenka
Mäso a kože umyjeme a vložíme do hrnca variť (nesolíme). Uvaríme do mäkka, vyberieme a...
2-minútový hrnčekový koláčik - MugCake
Poznáme to asi všetci: ráno zaspíme, nič nestíhame, komu by sa chcelo ešte vypekať? Tento...
Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny
Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky
Tento recept je skvělý na jakékoliv ovocné knedlíky, plněné i neplněné s ovocnou omáčkou. Není...
Vianočná hviezda
Tradičný koláč z kysnutého cesta na Vianoce nesmie chýbať. Tento má mnoho názvov, niekto ho...
Zemiakové placky, ale inak
Doma by som tento recept nazval „naľečňiki od Marušky z TV Jarková“. Tam totiž bývala jedna z mojich naozajstných pravých priateliek, kamalások....
Materáke
Pred nedávnom som bola na rodinnej oslave, ktorá sa konala v prekrásnej reštaurácii. Keď sme...
Ananásová torta 2
V sobotu sme mali veľkú oslavu, patrilo sa priniesť tortu. Rozhodla som sa pre ananásovú,...
Orechové slzy
Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto a zabalené do fólie uložíme na hodinu do chladu. Medzitým...
Černicový koláč s tvarohom a posýpkou
Trochu som experimentovala a výsledok vynikajúci , koláč chutil .
Cuketové lečo
Tohto roku sa urodilo veľa cukiet, tak som chcela ešte niečo urobiť. Tak som hľadala...
Salsa - rajčinovo-cesnaková omáčka
... robila som z piatich dávok ako je tu uvedené, dala som do mrazáku ......
Vyprážaná ryba trochu inak
Mal som dva pstruhy tak som sa rozhodol ich pripraviť trochu inak. Použil som strúhanku zmiešanú...
Slávnostné rezy
Po dlhšom čase pridávam jeden chutný zákusok. Veľmi jednoduchý, s marhuľovou príchuťou....
Orechové trojuholníčky
Tento recept mám od mojej babky. A keďže práve teraz sa orechy zbierajú v plnom prúde,...
Makovo-piškótové rezy s citrónovou polevou
Nenáročné pečenie, výborný výsledok, dokáže upiecť aj začiatočník.
Bajgle (tvarohové, orechové)
Vianoce si u nás ani neviem predstaviť bez tradičných bajglov. Tento voňavý orechový a tvarohový závin...
Cuketová nátierka pikantná
Dostala som cukety. Spracovala som ich tak, že som si spravila nátierky do pečenia, ...
Jogurtové kuracie rezne
Kúpila som celé chladené kura bez GMO a rozporcovala som ho. Umyté 2 veľké kuracie prsia...
Rýchle kuracie prsia
Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.
Avokádová nátierka s tvarohom
Avokádo očistíme, zbavíme kôstky, pokrájame a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nám nezhnedlo. Pridáme...
Zemiakové placky s kyslou kapustou
odporúčam začať s prípravou aspoň 20 minút pred tým ako na Vás príde hlad - inak je...
Domáci celozrnný chlieb so semienkami
... znie to neuveriteľne, ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu, tak...
Bravčové na taliansky spôsob
Tento recept mám od svojej sestry tak mi zachutil, že som ho začal robiť aj ja...
Pistáciové makrónky (talianska meringue)
Recept na makrónky z talianskej meringue plnené pistáciovou ganache + recept na domácu pistáciovú pastu. Tieto...
Mochi - tradičné japonské koláčiky
Mochi sú tradičné japonské koláčiky, ktoré sa vyrábajú z ryžovej pasty, a to tak, ...
