Domáci celozrnný chlieb so semienkami fotorecept
...znie to neuveriteľne,ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu,tak som zamiesila na svoj vlastný...celozrnný so semienkami :))
príprava
na 150-175 °C
Suroviny
| 400 g |
|
| 150 g |
|
| 1/2 sáčka |
|
| 1/2 sáčka |
|
| vlažné+voda |
|
| 2 PL |
|
| 1 PL |
|
| 1 KL |
|
| 1 KL |
|
| 1 KL,celá |
|
| 1 hrsť |
|
| 1 hrsť |
|
| 1 hrsť |
|
| 1 hrsť |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny
-
2
Do misky si dáme všetky suché suroviny, premiešame, pridáme ocot, vlažné mlieko alebo vodu a vymiesime cesto. Nakoniec pridáme olej, aby droždie lepšie pracovalo.
-
3
Cesto pomúčime a necháme asi hodinku odpočívať na teplom mieste.
-
4
Potom vytvarujeme bochník, môžme dať do formy, pravdaže nemusíme.
-
5
Narežeme a dáme piecť do rúry do zlatista. Počas pečenia potrieme 2x slanou vodou a poslednýkrát,keď vyberieme z rúry.
-
6
Necháme vychladnúť a môžme pochutnávať...
-
7
Dobrú chuť!
-
8
Ešte pridávam foto rezu, ale nebuďte takí nedočkaví ako ja, potom sa bude chlebík "šúlať"....trpezlivosť ruže prináša:)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
tej vody a mlieka ma byt kolko? chcel by som to robit v pekarni
dakujem
tak to ma nesmierne teší,že chlebík chutí. ja už tiež nepečiem iný, iba si ho sem tam niečím obohatím:)