(recepty podľa klikanosti)

Všetci poznajú rozprávku Soľ nad zlato, kuchári by však pokojne mohli napísať inú rozprávku – Vajce nad zlato....

Hubový nákyp s Tofu

Huby k Vianociam jednoducho patria! Vyskúšajte tento tradičný recept a odľahčite ho vďaka údenému Tofu. Za...

Kakaový koláčik z kyslého mlieka s tvarohovou zmrzlinou a s kefírovou penou

Koláče

Višňový rez

Chutný a šťavnatý.

Rybacia polievka

Recept pochádza z kuchárskej knihy Recepty zo života.

Bylinkový bochník

Chlieb

Bylinky nasekame, zamiesame do preosiatej muky, pridame ostatne suroviny. Vypracujeme cesto a nechame kysnut....

Bravčový jazyk na mrkve

Bravčové mäso

Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka, , ,...

Kuracie prsia v pikantnom sirupe

Kuracie mäso

Sladučko-pikantné jedlo... kto má rád kuracinku aj tak trošku na sladko, určite si príde na...

Kokosové pusinky bez lepku

Tieto zaujímavé koláčiky som robila bezlepkové. A sú vynikajúce, tak prikladám recept.

Zeleninový hrniec

Cibuľu nakrájame nadrobno, hrášok vylúpeme zo strukov, tekvicu olúpeme a dužinu nakrájame na kocky...

Vianočné rožkopekance

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

Dusené čertovské pečienky

Pečienky lúbim robiť lebo je to chutné, lacné a rýchlo pripravené jedlo. Robila som ich spôsobom...

Jahňacie kotlety v orechovej kôrke s kuskusom

Bezlepkové viedenské rezy

Korpus: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Osobitne vyšľaháme žĺtky s cukrom do svetlej peny, postupne pridávame...

Pstruh na hubách

Ďalší recept s rybami a hubami.

Dymom bozkané grilované huby, kombinácia teriyaki, medu, zázvoru a cesnaku, dozdobené sezamom a...

Čokoládové rožteky

:-)

Pečená plnená paprika

Ryžu si klasicky uvaríme, baklažán nakrájame na kolieska hrubé asi 1 cm, ogrilujeme nasucho v...

Pikantný chrbát so šošovicovým šalátom

Bravčové mäso

Losos v pálivej rybacej polievke

Večera

Piškótový zákusok Včelie bodnutie

Klasicky sa koláč s názvom Včelie bodnutie pečie z kysnutého cesta. Toto je oveľa rýchlejšia verzia,...

Tvarohová torta

Torty

Tvaroh je u nás veľmi obľúbený, a táto torta je preč za pár minút.

Jahodový topping

Prílohy

Komerčný recept<br /> Jahodový topping obsahuje 42% jahôd. Výborne sa hodí ako omáčka na vanilkovú zmrzlinu alebo...

Tekvicový puding s kokosovým mliekom

Zemiaky s tofu a sójovými párkami

Toto sú vegetariánske akožefrancúzske zemiaky aké robím ja. Keď je málo surovín, málo času a...

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Jahodová zmrzlinová torta

Torty

Vynikajúca pochúťka na letné horúce dni. Ešte k tomu zdravá.

Makové mafiny na brusniciach

Koláče

Kuracie kyjačiky na smotane s jalapeño a hubami

Kuracie mäso

Variant klasiky slovenskej kuchyne som tentoraz obohatil „pikantériou” z jalopeño a salsy, ktorú podľa potreby hravo...

Makovo- orechový závin trochu inak

Koláče

Baranie kotlety s cesnakom

ďalší recept do prírody a gril

Hubová paštéta pod kačacím tukom

Nátierky

Nakrájané huby podusíme na masle, spenenej cibuli a cesnaku, pridáme čili, tymian a namočené...

Vianočný krém troch chutí