(recepty podľa klikanosti)

Z trošky mlieka, múky, cukru a droždia si pripravíme kvások. Hotový kvások zmiešame s preosiatou...

Pražma s feniklom, pečená v pergamenovom papieri

Karfiolový šalát

Karfiol je výborným druhom zeleniny do šalátov. Ozvláštni ich a dodá im inú dimenziu....

Pepperkaker

Dezerty

Tieto koláčiky sú v Nórsku najobľubenejšie vo vianočnom čase. Ľudia ich nielen nakupujú vo veľkom ale ich...

Horúce ovocie pod chrumkavou kôrkou

Recepty na Vareche sledujem už dávno, ale ešte žiadny som nepridala, takže toto je moja...

Východ proti západu (ryžová vojna)

Rozhodli sme sa s manželkou, že si spravíme niečo ľahké. Zeleninové rizoto. Po servirovaní....

Listový šalát s jahodami, kozím syrom a so šunkovým chipsom

Bravčové mäso

Na prvé slovenské jarné ovocie sa všetci tešia. My kuchári o to viac, že nádherná farba,...

Kuracie supreme so zelerovým pyré

Pečené kurča bez kostí

Varila som chlapcom, ktorí u nás brigádovali a jeden z nich mi kosti z kuraťa hádzal...

Rustikálne zemiakovo-syrové tortičky

Slané chuťovky

Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a do 1/3 nakrojíme. Dáme piecť do rozohriatej rúry na 220...

Letný šalát

Vsetku zeleninu nakrajat na kolieska alebo kocky a zmiesat.

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Gofio smoothie

Nápoje

Smoothie s gofiom zasýti omnoho viac. Je výborné ako rýchle raňajky.

Bezlepková kysnutá babka s makom a marcipánom

Bezlepková babka je koláč, ktorý dobre padne k poobednej kávičke počas siesty, ale aj na raňajky či ako sladká večera....

Slivkový chlebíček

Maslo rozmiešame s cukrom. Pridáme nakrájané slivky a vajcia. Nakoniec vmiešame múku a prášok do...

ČokoKoko bábovečky

Po dlhšom čase opäť pridávam recept zmiešaný z rôznych receptov v mini podobe pre mini domácnosť :)

Medové kačacie prsia s čínskou kapustou

Čokoládové mafiánky

Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Zatiaľ si vyšľaháme do peny celé...

Karé s čiernymi ríbezľami

Bravčové mäso

Pôvodne som mala v úmysle urobiť mäso na iný spôsob, ale špajza zlyhala... :) nakoniec...

Čerešňové raňajočky

Raňajky

Mali sme mnoho čerešní od známych, tak som ich využila na zdravé raňajky ;).

Otrubové sendviče

Mám doma balenie ovsených mletých otrúb. A dostala som chuť na pečivo s maslom a lekvárom....

Zemiaky zapečené s cviklou

Cvikla je veľmi zdravá zelenina a dá sa pripraviť na mnoho spôsobov.

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Paprikovo-cícerový šalát

Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...

Mleté mäso na kávovej poleve

Hovädzie mäso

Robievam ked cakam vela ludi na navstevu alebo ked ideme na vylet, pretoze tato dobrotka je...

Kuracie prsičká Ponožka

Ponožka?pýtate sa prečo?ponožkový syr. tak voláme nivu. :)

Alvinovo jahodové nebo

Kačka pečená na jablkách

Takto pripravená kačka je takmer bez práce, rúra pracuje za nás. Je chutná, med...

Kapustové karbonátky

Kapustu uvaríme v slanej vode, necháme ju odkvapkať a potom najemno nakrájame. V panvici speníme...

Losos na kyselkavej zelenine

Ľahké letné jedlo (1294kJ)

Prepeličie prsia na grilovanom šampiňóne

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Slaná torta

Chlieb

Je vážne mňam;)

Baby kalmáry plnené panzanellou

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Tekvicovo-cesnakový hummus