(recepty podľa klikanosti)

Papriku a kačacie prsia pokrájame na pásiky, pór na kolieska. Do horúceho tuku dáme zázvor,...

Horúce gaštanové mliečko

Nápoje

Na jeseň je toto gaštanové mliečko s nádychom vanilky ako stvorené.

Guláš, ktorý chutí všetkým

cibulu osmažiť , pridať pretlak, horčicu, bobkový list, klinčeky, troška vody-spraviť z toho omaču za stáleho miešania....

Hríbiková praženica

Večera

Možno je to pre niekoho zbytočný recept, ale každý musí niekde začať a boli časy, ...

Sardinkové špagety zo zásob

Cestoviny

Aj bez toho, aby ste museli ísť do obchodu, si toto jedlo môžete pripraviť. Doma má iste každý tieto suroviny v zásobe....

Bezlepkové orechové šatečky

Dezerty

Rozhodla som sa vyskúšať urobiť niečo bezlepkové podobné tomu, čo predávajú v hypermarketoch, lebo keď...

Kapusta s vajcami

Kapustu očistíme, opláchneme, zbavíme hlúbu a hrubších rebier a nakrájame ju na rezance.

Karamelovo-škoricové mlieko.

Nápoje

Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.

Cestoviny s fantastickou omáčkou

Cestoviny

Na masle opražíme na pásiky pokrájanú salámu. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, 2 tavené...

Panenka s pistáciovou kôrkou a vínovým rizotom

Mäso odblaníme a pokrájame na hrubé medailóniky. Osolíme, okoreníme, potrieme olejom a poukladáme do...

Ovocné špízy

Dezerty

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Slivky s tvarohom a makom

Dezerty

Jednoduchý domáci sladký dezert

Kurací rezeň plnený klobásou a parenicou

Kuracie rezne narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Cícer s vajíčkom a šampiňónmi

Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...

Omeleta s hubami a mozzarellou

Sýte raňajky na víkend.

Teľací perkel so šampiňónmi

tento recept mám od sestry.

Výborná bábovka

Koláče

Tento recept mám od svojej svokry, ktorá výborne pečie :-).

Jablkové košíčky

Koláče

Gastronomické trendy ženú cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Koniec koncov „tvorenie" je...

Cviklovo-paradajková polievka

Večera

Chutná zdravá polievka, hotová stlačením gombíka.

Zemiaková polievka s úžasnou chuťou

Doma je sezóna húb v plnom „cvale, až trysku“, ja v tunajších podmienkach môžem o nej iba snívať....

Fazuľa SIPEKA

Po napučaní fazule a následnom uvarení do polomäkka vo vode ju vložíš do vopred uvarených paradajok. Paradajky...

Pečeňové ňočky do polievky so zelenou fazuľkou

Polievky

Môj dobrý otec, Tati, ako sme ho po celý jeho život volali, mal strašne...

Zeleninovo-(sladko)zemiakový pekáč s kuracinou

Sladke zemiaky (bataty) este nepouzivam velmi dlho. Vzdy som ich v obchode nejako obisla. No...

Cibuľové soté

Večera

Takto pred skončením cibuľovej sezóny, mi už začína cubuľa klíčiť a preto sa ju snažím, ...

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

Paradajky plnené vajíčkami

Paradajky umyjeme a prípadne odrežeme tenký plátok zospodu tak, aby stáli stopkou nahor.

Pražené sardinky na paradajkách

Krevetové toasty

Prílohy

Malé, rýchle pohostenie.

Hydinová nátierka

Túto mäsovú nátierku máme veľmi radi. Ak aj vy si chcete spestriť olovrant alebo raňajky, ...

Štrúdľa plnená lososom

Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou...

Kapor so šalviou

Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v...

Chrumkavá ryba

Tuniaka uvaríme na mäkko v mierne octovej, slanej vode s bobkovým listom a po odkvapkaní šťavy vyberieme z neho...

Klinčekové rezníky na červenom koberci

Ja fakt vymýšľam strelené názvy. Akokoľvek, chcela som ľahký obed a myslím, že sa...

Jarná polievočka z cukrového hrášku a špenátu

Dnes varím na obed kurací vývar, ale dcéra dostala chuť na nejakú zelenú polievku. Záhradka...

Tvarohová nátierka

Túto rýchlu, jednoduchú pomazánku zvládne každý. Kozí tvaroh máme vždy domáci a je náš obľúbený...

Pečeňová nátierka