Banánové rezy s datľami a čučoriedkovo-levanduľovým džemom
Foto: johaneska
Úžasné rezy bez lepku, laktózy a pridaných sladidiel :)
9
porcií
porcií
15 minút
príprava
príprava
30 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Banány si v miske roztlačíme vidličkou, pridáme vajcia a vyšľaháme do hustej peny. Pridáme 1 PL džemu a prešľaháme. Pridáme nadrobno nakrájané ďatle a premiešame.
- 2
Nakoniec postupne pridávame pomleté vločky s kypriacim práškom a opatrne zamiešame. Vzniknuté cesto nalejeme na plech vystlaný pečiacim papierom a pečieme v predohriatej rúre na 180 stupňov 30 minút. Po upečení koláč vytiahneme, necháme vychladnúť a vrch natrieme džemom.
- 2
u nás sa veľmi neohrial. Ušiel sa mi jeden kúsok a ostatné doslova zblajzli :)