
Syrovo-šampiňónovo-cukinový špíz v zemiakovom cestíčku
Chutné a jednoduché jedlo, ktoré pripraví úplne každý.

Niečo cuketové
Mám veľmi rada cuketu. Každý rok jej kopec nasadíme, a potom sa húfne robia cuketové...

Kaša z ovesných vločiek s krupicou
Pridaná krupica pokrm zjemní. Ovesné vločky: - zmierňujú pocit hladu (chránia pre obezitou) ...

Tuniakové cestoviny s pestom, olivami a hubami
Po veľmi dlhej dobe som sa rozhodla, že si spravím cestoviny, keď už si varím...

Citrónové madlenky
o tom, že si sama upečiem madlenky (madeleines) som snívala niekoľko rokov odkedy som ich prvýkrát...

Šálkový tvarohovo-ovocný koláčik
Inšpiráciu som našla tu, keď som našla dva recepty, veľmi podobné, ale recept som...

Zeleninový kuskus s bazalkou
Kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 1:2 a necháme postáť 10 minút.

Štipľavé zázvorové karamelky (dobré pri bolesti hrdla)
Pôvodný plán bolo zrealizovať recept tu z varechy na kandizovaný zázvor. Bohužiaľ - našťastie sa mi...

Kávové poláskanie
tento recept som si vymyslela ako väčšinu ktorých doma pripravujem pre môjho mlstného manžela. jogurty si...

Zajac na víne a francúzskej horčici
Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

Terina z králika so špargľovým šalátom
Králičie mäso rozmixujeme, pridáme smotanu, žĺtky a blanšírovaný špenát a ešte krátko mixujeme. Dochutíme soľou...

Bábovka s kúskami čokolády
Práškový cukor preosejem, pridám maslo, žĺtky a mixérom vypracujem. Pridám rum, horkú čokoládu...

Pohánkový koláč s gaštanovým krémom a brusnicami
Koláčik som piekla dnes štýlom "čo dom dal". Je síce dosť jednoduchý, ale veľmi nám...

Vianočná štóla
Tradičný múčnik v našej rodine. Pečieme tri týždne pred sviatkami, musí odležať.

Morčacie kúsky v marináde so šampiňónmi
Morčacie prsia nákrájame na "širšie rezance". Pripravíme si marinádu z uvedených surovín v miske, pridáme...

Rotolo di Mozzarella - mozzarellová roláda
Vynikajuce talianske predjedlo, pochadzajuce z Apulie. Je svieze, lahke, idealne pre horuce letne...

Mätový likér
Mata prieporna je jednou z najoblubenejšich byliniek širom sveta, nie bez dovodu. Existuje niečo viac...

Kuracia roláda z parného hrnca
už dávno som nepridala recept z parného hrnca hoci ho používam veľmi často a veľmi rada.....

Čučoriedkový koláč od oka
Kolac z kysnuteho cesta, bez vazenia a merania ingrediencii. Tak som zvykla piect pred...

Široké rezance s kuracím mäsom a pikantnou slivkovou omáčkou
Kuracie stehná nakrájame na úhľadné kocky a osmažíme na cibuľovom základe. Mierne podlejeme vývarom, pridáme...

Karamelový zákusok
Nový koláčik z časopisu Dobré jedlo, ktorý mi je okrem Varechy neskonalou inšpiráciou :).

Plnený morčací rezeň v syrovom cestíčku
Rezne, či už plnené, alebo nie, z času na čas, dobrá klasika...

Fialkový sirup proti kašľu pre deti
Detský sirup proti kašľu z fialiek

Domáce pohánkovo-ryžové cestoviny
Keďže lepok mi nerobí dobre, skúsila som si vyrobiť cestoviny podľa mojej chuti sama :) Výsledok...