Domáca Feta
Skusala som Fetu robit uz viacej razy. Porovnavala som si tento moj recept s receptami...
Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi
V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...
Mini čokoládové muffiny
Do misky rozbijeme jedno vajíčko. Pridáme hnedý a vanilkový cukor, mlieko, olej a dobre...
Rezancové omeletky
Tiež sa vám občas stane, že zvýšia rezance uvarené k nedeľňajšej slepačej polievke?Ja ich zvyknem zužitkovať na...
Ružové rezy s tvarohom a šľahačkou
Na tento víkend som upiekla skvelé ružové rezy. Cesto tvoria vajíčka cukor a jahodový pudingový prášok. Do...
Babkin slivkový koláč a závin
Pretože na vareche nikdy nie je slivkových koláčov prebytok :) Tento jednoduchý koláč je akýmsi maskotom môjho...
Sviatočná dvojfarebná torta s grilážovo-kokosovou plnkou a so slaným karamelom
Pôvodne táto tortička mala byť "novoročná", ale nejako sme boli presýtení z vianočného hodovania, tak sa posunula až teraz k sviatku Troch kráľov....
Juhočeský kysnutý koláč so slivkami a s posýpkou
Výborný recept na kysnutý koláč s ovocím. Ovocie použite, aké máte radi, ale myslím,...
Ovarová polievka
Vývar z hláv a vnútorností precedíme, krúpy prepláchneme a uvaríme do mäkka vo vývare.
Kurča v jogurte
na vareche som našiel niekoľko výborných receptov na kurča marinované v jogurte, tak som to musel...
Moravské koláče
Moravské koláče robievam teraz stále keď idem na oslavu. Každému chutia a mňa to teší.
Paradajkový pretlak - domáca klasika
Keď paradajky v záhrade dozrievajú rýchlejšie ako ich stíhame konzumovať, je načase odložiť si z nich...
Mravenisko
Recept mám od veľmi dobrej Nemeckej priateľky normálne nemám rada "suché" koláče ale tento ma prekvapil svojou...
Tvarohové knedličky ako ich robím ja
Receptov na tieto knedličky je veľa, a aj tu ich je pár zverejnených, no...
Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou
Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...
Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta
Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...
Krehký jablkový koláč so slaným karamelom
Boli sme s kamarátkou v cukrárni a dali sme si tam tento lahodný múčnik. Bol však...
Kuracie karí s ryžou
Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...
Hubový guláš s paprikou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...
Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...
Pate brisee (krehke maslove cesto)
Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...
Zeleninová omeleta
Rýchla lahôdka na raňajky alebo večeru :)
Ľahký zákusok z lístkového cesta
Už ani neviem ako som sa k nemu dostala, neznášam klasický krémeš ale toto mi chutí... vyskúšajte
Hodové medovníky
Zatial som sa nevenovala medovníkom, ale po dnešku ma to uplne chytilo, včera som nahľadala u medovníkárok...
Kulajda
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...
Bravčová panenka s dubákovým rizotom
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou
Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom
Bravčová pečeň na paradajkách
Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.
Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke
Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...
