prazdny

Kakaová bábovka s ríbezľami

Koláče

Pomerne bežný recept, časom mierne pozmenený tak, aby vo finále bola bábovka mäkká a vláčna...

prazdny

Šalát s čiernou quinoou

Bezmäsité jedlá

Quinou premyjeme a uvaríme v horúcej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

prazdny

Tvarohom plnená palacinka z rúry

Dezerty

Fantastická sladká dobrota na sviatok i piatok, pre malých aj veľkých jedákov.

prazdny

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami

Hlavné jedlá

Morčacie soté s lečom a zemiakovými plackami.

prazdny

Pečené cuketové guľky so syrom a s mletým morčacím mäsom

Hlavné jedlá

U nás boli dnes na obed s jednoduchou kôprovou omáčkou a varenými zemiakmi. Ale chutia aj...

prazdny

Dokonalé jahodové matcha latte

Nápoje

Ak si fanúšik matchy a miluješ jahody, tento drink si zamiluješ! Strawberry matcha latte je nielen...

prazdny

Americké cookies s kúskami čokolády

Dezerty

Predhrejte rúru na 180 °C (horný/dolný ohrev) a pripravte plech vyložený papierom na pečenie.

prazdny

Falafel z fazule mungo na chlebovej placke

Bezmäsité jedlá

Falafel, čo je akási vegetariánska verzia fašírok, sa tradične pripravuje z cícera, ale lahodný bude aj z fazule mungo....

prazdny

Huby s Nivou

Bezmäsité jedlá

V sezóne lesné, v zime z obchodu. V oboch prípadoch rýchlo hotové a chutné....

prazdny

Letný grilovaný šalát

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý šalát ideálny na letné horúce dni.

prazdny

Krémový cícer s ryžou a guľôčkami z tresky

Hlavné jedlá

Cícer s ryžou je klasickou kombináciou španielskej kuchyne, ktorá spája to najlepšie zo strukovín a obilnín do chutného a výživného jedla....

prazdny

Slané srdiečka

Slané chuťovky

Lístkové cesto rozkrájame na srdiečka.

prazdny

Kuracie plátky v marináde

Kuracie mäso

Toto je jedno z jedál, ktorého samotná tepelná príprava zaberie niekoľko minút....

prazdny

Arašidové cake pops

Dezerty

Zmäknuté maslo najprv vymiešame s práškovým cukrom a arašidovým maslom. Vsypeme zomleté maslové sušienky a mleté...

prazdny

Virgin mandarina

Nápoje

Polovicu limetky nakrájame na malé mesiačiky, potom ich dáme do pohára.

prazdny

Šalát z naklíčenej fazule mungo s mangom

Bezmäsité jedlá

Neuveriteľne šťavnatá zmes klíčkov a sladkého ovocia je to najlepšie, čo si môžeme v jarnom období...

prazdny

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....

prazdny

Zdravé pralinky

Dezerty

Datle zalejeme horúcou vodou a necháme odstáť 30 minút. Scedíme, dáme ich do sekáčika a...

prazdny

Citrusový dresing na ľadový šalát

Šaláty

Pred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, ...

prazdny

Chia s proteínovým pudingom

Raňajky

Chia semiačka zalejeme mliekom a vmiešame med (alebo javorový sirup). Necháme odstáť, aby semienka nabobtnali....

prazdny

Zmes korenia na miešané vajíčka

Bezmäsité jedlá

Domáca zmes korenia na miešané vajíčka.

prazdny

Lístkové zapletance

Slané chuťovky

Jednoduché slané pečivo.

prazdny

Cestovinový šalát s klíčkami mungo

Cestoviny

Mungo fazuľku mám doma vždy, používam ju výhradne na klíčky. Väčšinou ňou posýpam šaláty....

prazdny

Žemľová knedľa bez prášku do pečiva

Bezmäsité jedlá

Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...

prazdny

Domáca medová granola

Raňajky

Ovsené vločky dáme do sekáčika a trochu rozmixujeme. Vsypeme do misky, pridáme oriešky a mleté...

prazdny

Cesnak pečený v oleji

Bezmäsité jedlá

Delikatesa, ktorá sa skvelo hodí na hrianku, bagetu, na dochutenie nátierky alebo dresingu....

prazdny

Kórejský šalát z mungo výhonkov

Bezmäsité jedlá

Mungo výhonky dôkladne prepláchneme pod prúdom studenej vody. V kastróle privedieme do varu osolenú vodu, vložíme...

prazdny

Fondantové salónky

Včera jedna z varecháčok spomenula fondantové salónky, ktoré sme kedysi v strieborno-bielych alebo zlato-bielych (občas dokonca aj v iných farbách) zvykli vešať na stromček....

prazdny

Brownies sundae - čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou

Koláče

Tieto brownies sú pripravené bez prášku do pečiva. Sú z odloženého kvásku...

prazdny

Šošovicový prejt s pšenom

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vyskúšala prvýkrát pred niekoľkými rokmi. A keďže chutnal, tak ho raz za čas urobím....

prazdny

Pralinky v štýle dubajskej čokolády

Dezerty

Rezančeky kadayif môžeme vyrobiť aj z kúpeného filo cesta, ktoré natenko nakrájame a upečieme na plechu...

prazdny

Zapečené fazuľky so strúhankou

Bezmäsité jedlá

Keďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie....

prazdny

Bezlepkový chlebík so pšenom a s čučoriedkami

Koláče

Ak máte chuť si zamaškrtiť, ste na správnej adrese....

prazdny

Brokolicová polievka s guľôčkami

Bezmäsité jedlá

Výborná krémová brokolicová polievka, inú už nerobím.

prazdny

Zapečený bôb s tahini

Hlavné jedlá

Bôb sa kedysi v slovenskej kuchyni používal často. Potom sa vytratil, čo je škoda....