Morčacie rezníky na hubách shiitake a sušených paradajkách
Mala som chuť na morčacie mäso a v chladničke bolo posledných pár húb shiitake. Vznikol z...
Sladká chala
Nezmierila som sa s tým, že novoročná sladká chala bude jednoducho sladšia verzia tej chaly (barchesu), ktorú pečiem každý týždeň....
Veľmi zdravá zmrzlina
V lete je na osvieženie vynikajúca lacná a hlavne zdravá... mám to od mojej maminky...
Kuracie stehná pečené na brokolicovo-hubovej plnke
Pôvodne som chcela robiť stehná pečené na kyslej kapuste, ale keďže včera som robila halušky s...
Pizzové lízatká
Velmi chutné pizzové lízatká, ktoré hravo zvládnu pripraviť s maminou aj deti.
Tmavá treska v gaštanovo-šampiňónovom cestíčku
Tento obed sme mali na sviatok Troch kráľov. Je to veľmi chutná ryba v tom cestičku....
Hamburger s batatovými hranolkami
Do mletého mäsa pridáme 2 pretlačené strúčiky cesnaku, osolíme a vytvarujeme mäso do okrúhlej placky...
Mäkučké bezlepkové cup cakes
Už mi cez tú diétu chýbalo niečo sladké, tak som vytiahla svoj overený recept na cup...
Grilované hlivy
Klobúčiky hlivy nasucho očistíme, na dno pekáča položíme po 2 plátky slaniny a dáme pod gril...
Kuracie stehienko so zemiakmi a zeleninou
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s čerstvou petržlenovou vňaťou.
Makové bobáľky bez lepku
Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....
Brokolicovo– cestovinová dúha
Brokolicu rozoberieme na malé kúsky, ktoré uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji speníme...
Svieže letné kuriatko
Tento recept som našla pred pár rokmi v časopise Zdravie a odvtedy je našej rodine veľmi obľúbený....
Nivovo-tvarohová nátierka s pivom
Túto pomazánku som prvý krát jedla na Morave... úžasná... možno časom pridám aj foto
Napoleonky z bryndze a opečenej (grilovanej) zeleniny
Pôvodný Napoleon je francúzske pečivo, alebo mille-feuille – tisíc listov, pretože je spravený z niekoľkých...
Jakitori
Jakitori - kurča na špajdli je japonské národné jedlo, je to náš obľúbený recept na prípravu...
Plnené lístkové koláčiky s karamelom
Jemný vanilkový krém ukrytý vo vrstvičkách lístkového cesta a korunovaný lahodným karamelom, to je dokonalé spojenie chutí....
Pasta salad
Cestoviny (podľa chuti) uvaríme v slanej vode. Na panvici si osmahneme posolené a okorenené kuracie...
Ovocné semifredo
Zo žĺtkov a cukru ušľaháme penu, z bielkov tuhý sneh. Šľahačku ušľaháme do tuha...
Vianočné rybie krokety
V osolenej a okorenenej vode krátko povaríme rybie filé. Po vychladnutí filé roztlačíme vidličkou, pridáme...
Hrušky pošírované v zelenom čaji
Jednoduchá ovocná lahôdka, ktorú môžete jesť ako prílohu či samostatný chod - dezert.
Cestovinová torta Timballo
Cestoviny, najlepšie dlhé špagety alebo makaróny uvaríme a scedíme. Rúru predhrejeme na 180 o C....
Kapusta od anyuky
Tento recept je velmi stary. Unas doma na Vianoce a Novy rok sa podavala. Povodny...
Medovo-pivový ražný chlieb
Mlieko, muku a drozdie zmiesame v miske. Zakryjeme utierkou a nechame kvasit 3 dni...
Cesnakovo-zázvorový kaprík
Ryby miluji na všechny způsoby, takže když mi kamarádka volala, jestli nechci 2 menší kapříky,...