Pomarančovo-mandľové guľky
Maslové sušienky a mandle zomelieme v sekáčiku. Do hrnca dáme maslo, čokoládu, cukor a pomarančovú...
Mašličky s teľacím mäsom
Uvarené cestoviny pokvapkáme olejom, premiešame a uložíme na teplé mieste.
Bryndzovo - kukuričné pagáčiky so semienkami
Jemne chrumkavé a taktiež výborné , chutné, aj k vínečku.
Makový/orechový koláč
Je to recept mojej mamky. Zvládnu ho aj začiatočníčky. Koláč je veľmi chutný a v...
Srnčie tournedos
Srnčí chrbát umyjeme, osušíme, rozkrojíme na tri rovnaké kúsky (pníky), osolíme a okoreníme...
Zemiaková krémová polievka s vajcami
Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.
Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra
Zemiakové placky, haruľa i šarišské „naľešňiki” v chutnej úprave od výmyslu sveta. Kto by ich...
Oškvarkový mrežovník s lekvárom
Na dosku preosejeme múku a cukor, pridáme mleté oškvarky, prášok do pečiva, vanilkový cukor,...
Mexická ryža
V hrnci rozohrejeme olej a osmažíme na ňom ryžu dozlata. Pridáme cibuľu, cesnak a papriku...
Karfiolový šalát s mramorovaným vajíčkom
Výborná večera, ale i desiata, alebo olovrant.
Pečené chvosty homára s romain šalátom
Na slávnostný obed som tentoraz pripravil jedlo finančne „náročnešie“. No veď ale peniaze si hen do...
Peamuffs - muffiny z arašidového masla
Opäť skúšam z knihy Sladkosti bez výčitiek, trošku upravený recept :)
Korytnačka s ríbezľami
Použila som jednoduché piškótové cesto a ľahký smotanový krém. Lahodná chuť je zaručená.
Domáca zemiaková roláda plnená zeleninou a figami
Zemiaky uvaríme, ošúpeme, pretlačíme a pridáme vajíčko, múku a vytvarujeme cesto, ktoré potom...
Mackov koláč
Tento koláčik som spravila na žiadosť môjho synčeka, podobný videl v detskom časopise a ja som...
Jahodovo-ríbezľové smoothie
V poslednej dobe som si veľmi obľúbila smoothies, nakoľko sú chutné a veľmi zdravé. Chcela...
Cícerová polievka na Valentína
Nejde tak o recept ako o tip. Išla som robiť cícerové placky, tak som z...
Koláčik z tekvicových jadierok
Kúpila som tekvicovú múku z jadierok a pohľadala som na nete recept a vyskúšala som ho urobiť...
Fish and chips s cibuľovým čatní
Vykosteného kapra bez kože nakrájame na hranolčeky, osolíme, okoreníme a obalíme v cestíčku z vody, ...
Rybie filetky s broskyňami
Kúpime sladkovodné ryby, ak nie sú pstruhy, môže byť zubáč, sumec.
Pomarančové kolieska
Z múky, cukru, soli, pomarančovej kôry, žĺtkov a masla vypracujeme hladké cesto, ...
Orestované cukinové plátky s tuniakom a kapary
Veľmi jednoduché, zdravé pritom sýte jedlo. Kombinácia cukiny s tuniakom je prekvapivo lahodná.
Handrová polievka
Minulý týžden som náhodou pozerala na PRIME PROSTRENO a tam jeden zo sutažiacich varil tuto polievku. zaujala...
Hrnčekový koláč s tvarohom a ovocím
Len o pár minút je táto sladká dobrota na stole. V recepte som použila 250 ml...
Syrokrém obložený kurčaťom a hubová ryža
Keď sa pečie kurča, tak sa to plní hocičím – fantázii sa medze nekladú! Ale obložiť...
Pusinky s čokoládou
Recept mám s vianočnej prílohy časopisu a pôvodne to boli venčeky, ja som ale spravila "pusinky"...
Sous-Vide prsia z holuba
Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...