Trenčianske halušky s karamelovým krémom
Nemám poňatia prečo sa takto volajú... Po mamke som zdedila 30 ročnú knihu Múčniky, tak z...
Marhuľový koláčik
Po dlhom čase som bola u rodičov na Slovensku a práve im zreli marhule a tak som...
Hruškovo–jablčný koláč
Olúpané a jadierok zbavené hrušky a jablká nahrubo postrúhame. Primiešame múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, ...
Hovädzie plátky po sicílsky na pomarančovo-grapefruitovom šaláte
Co su pre nas jablka, pre sicilcanov su pomarance. Pomarance a grapefruity pripravuju na rozne sposoby....
Hliva ustricová na póre a kapii
Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...
Hríby na zelenine a s kuracími prsiami na slanine
... doniesol som si domou drahé huby...
Zeleninové fašírky z odšťavovača
Obed doslova z „odpadu“ - pevné časti zeleniny a ovocia, čo vypľul odšťavovač do nádobky na...
Škôlkárske perníčky
takéto chutné perníčky pečieme každý rok s detičkami v škôlke, väčšina z nich sa zdobenia nedočká,...
Avokádovo-cuketová polievka
Hľadala som recepty z avokáda a tento som našla v časopise, ktorý ma inšpiroval. Ale vynechala som...
Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke
Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...
Bezlepkové gápeľské koláče
Pripravíme kvások zo 100 ml vlažného mlieka alebo vody, cukru a droždia, ktorý necháme približne...
Kuracie prsia Karibik
Tento recept som robila podľa seba. V chladničke mi ostalo nejaké ovocie tak som ho skombinovala...
Šafránové rizoto s parmezánom
Potrebujeme: olivový olej, 1 šálku rizota (arborio), 1 šálku bieleho vína suchého, 2 šálky...
Univerzálne syrové knedle
Alebo guľky, ňoky, gnocchi. Tým len chcem povedať, že nemusia byť stále len...
Tekvicovo-melasový koláčik
Tekvica dodá koláču vláčnosť a jemnosť ;-) a kombinácia melasi a sezamu, dodá zasa koláču neobyčajnú,...
Slivkovo-pistáciový koláč
Dnes vam ponukam jeden vyborny slivkovy kolac s pistaciami. Kolac je dochuteny kardamonom, ktory...
Kysnuté pufky so zemiakmi a údeným syrom
Inšpirácia z maďarského blogu gabicsek. hu Sú to také prázdne buchty zo zemiakovo-syrového cesta, pripomínajú pagáče...
Čokoládové suflé so zmrzlinou a horúcimi jahodami
Tento recept som raz vyskúšala len tak pre zábavu a odvtedy ho robím pri každej možnej príležitosti....
Metrový zákusok s pistáciovým krémom
Obľúbený zákusok, ktorý je vhodný na každú príležitosť, sviatky, oslavy. Poteší svojou chuťou...
Obed z kuchty
Toto jedlo sme doma robievali od čias, kedy sme kúpili prvý tlakový hrniec....
Zemiakové holúbky
Kapustné listy sparíme vo vriacej vode, potom ich vyberieme a hlúb opatrne naklepeme tĺčikom na mäso,...
Kuracina so zeleninou
K mojim obľúbeným jedlom patrí asi preto lebo je to najlepšie pripravované kuracie mäso ake som kedy...
Zapíjané pivom
Ak vás zaujíma čo som to zapíjal pivom, a ako poznám ženy, tak to zaujíma každú, pokračujte...
Oberačkové mäso s domácim vajíčkovým pečivom
Keď varím nedeľnú polievku z kostí akéhokoľvek druhu mäsa a nachádza sa na ňom aj troška mäsa,...
Tuniak s hlávkovým šalátom
Do väčšej šalátovej misy rozložíme očistené listy šalátu, na plátky nakrájané rajčiny a na prúžky ...
Jablkové rezy
Tento recept mám od veľmi dobrej priateľky mojej mamy. Žiaľ ani jedna z nich už nežije,...
Koláč zo strúhaného kakaového/karobového cesta s tofu plnkou (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby XII. - ďalší klasický recept, ktorý poznajú všetci, v...
Biskupský perníček po mojom
27. 8. 1963 sa stala Bratislava, na 6 rokov, mojim novým domovom...
Quinoa so syrom a hrachovou kašou
Dcera mi zavolala, ze je na ceste k nam a je hladna. Bol som v...
