Soté so zemiakovou plackou

Name: Soté so zemiakovou plackou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: mäso bravčové, 300 g; cibuľa, 1 ks; múka hladká, 2 PL; korenie gyros, 1 ČL; olej, 50 ml

anna30, 18. augusta 2013

Foto: anna30

Chutné a zaujímavá kombinácia, na placky tu už sú recepty tak ho nepíšem.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	mäso bravčové
1 ks	cibuľa
2 PL	múka hladká
1 ČL	korenie gyros
50 ml	olej

Postup

1
Bravčové mäso pokrájame na rezance, na oleji podusíme cibuľu a opečieme mäso, posypeme korením, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Zahustíme podľa potreby múkou dochutíme soľou/ aj trochu chilli kto má rád pikantné/ a podávame na zemiakovej placke a môžeme ozdobiť aj lyžičkou kyslej smotany.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mirop

mirop 19. augusta 2013 o 06:44

mor slovenskych restauracii, najcastejsie pod nazvom vazecka pochutka :D

@zareaguj

Pekný komentár

afataga

afataga 19. augusta 2013 o 09:26

@mirop tentokrat nemas pravdu, u nas to maju v jednej restike ako žilinska pochutka :-)

@zareaguj

Pekný komentár

boxik

boxik 19. augusta 2013 o 10:49

Prečo hneď kritika , ja som si to nedávno dal v reštaurácii a už ani neviem aký názov mali tam , ale tá kombinácia zo zemiakovou plackou mi veľmi chutila.

@zareaguj

Pekný komentár