Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort
Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...
Celeráček
Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, ...
Postup na bábiku na tortu pre malé oslávenkyne
Bola som požiadaná o námet na detskú tortu pre malú oslávenkyňu. A keďže som robila postup...
Nemecký zemiakový šalát (Kartoffelsalat)
Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Zemiakový šalát obyčajný
Na vianočný stôl k rybe nemusíme podávať šalát majonézový, ale aj takýto obyčajný zemiakový. Vyprážaný kapor žalúdok...
Feferónková pasta
Na trhu som kúpila pekné okrúhle feferónky. Niečo som zavarila do sladkokyslého nálevu a pár mi...
Jahodová omáčka na všetko
Túto dobrotu som nazvala omáčka, ale možno je to lekvár, možno pyré. Po pravde...
Náhrada kokosového mlieka
Receptik na kokosove mlieko, velmi jednoduchý ak prave potrebujete a nemate po ruke obchod. Hlavna fotka je...
Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...
Prósza-slaný zemiakový koláč s kyslou smotanou
Tento slaný zemiakový koláč sa pečie na sladko i na slano v Madarsku v župe Zala a...
Pochúťkový ružičkový kel
Recept je z utlej knizocky:Varime zo zeleniny od Jany Horeckej a je to velmi dobre papanicko, pre...
Antipasti misti
Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...
Indická samosa s čatní
Recept je pre indickú samosu s pikantnou zemiakovo hrachovou plnkou, podobnú ako som mala možnosť si...
Račianska bravčová pochúťka
Bravčové pliecko nakrájame priečne cez vlákna. Cibuľku orestujeme na troche oleja do sklovita, pridáme na...
Zmes piatich korení
Čínska zmes korení veľmi vhodná do jedál s kombináciou sójovej omáčky a cukru. Recepty na ňu...
Rajčinová kapusta
Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...
Balkánske papriky po našom
Tento recept som našla na náhodou na nete a hneď som naň dostala chuť. trošku...
Kuracie cordon bleu s omáčkou demiglace z Francúzska
Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...
Špenátové halušky
Urobím ich keď chcem, aby v polievke neboli rezance, ale niečo zdravé.
Rakúske krupicové knedličky do polievky
je to originál rakúsky recept od rodiny v ktorej pracujem a sú fakt skvelé-lepšie som ešte nejdla...
Kvasená zelenina
Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ...
Pečená kapusta
Kapustu nakrajame. Pekac vystelieme alobalom a pokvapkame olivovym olejom. Kapustu ulozime v jednej vrstve...
A ešte jeden plnený baklažán...
Tak, ako zacinaju horuce dni, dostavame stale viac chut na nieco lahsie. Tu je...
Grilovaná polenta - kukuričná kaša
Polenta je známa cca od od 15. storočia, kedy sa doviezla z Ameriky kukurica....
Domáce čínske rezance
Ja som si cesto pripravila v pekarni, postupne prilievame vodu podla potreby. Mne to zobralo asi 1...
Hrnčekové knedle s chlebom
Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...
Zeleninová čalamáda
U nás doma máme radšej zaváranu zeleninu ako ovocie. Takže počas leta vymýšľame rôzne kombinácie zavárania....
