Pre diabetikov (recepty podľa klikanosti)

Pridávam recept do nastávajúcich horúcich dní na ľahké rýchle a osviežujúce jedlo.

Vegetariánske kelové závitky

Kedysi som bola "mäsková", ale s pribúdajúcim vekom som začala objavovať bezmäsité jedlá a najmä...

Tatranská cesnaková polievka

Táto polievka patrí k druhu zložených polievok s vyššou výživovou hodnotou. Víno do nej môžeme aj...

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Výborná slovenská klasika. Trojuholníčky sú dlho mäkké, pokiaľ ich nestihnete skôr zjesť, lebo odolať...

Pikantná šošovica so zemiakmi

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

Avokádový puding

Dezerty

Avokádo je pre mna jedna z top potravín. Dá sa využiť na milión spôsobov a tento...

Nízkosacharidové ruské vajce

Upraviť inšpirácie na Vareche tak, aby bolo ruské vajce vhodné aj pre diabetikov nebolo také ťažké....

Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád

V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....

Tabouleh z Maroka s couscous

Tabouleh je populárny ľahký osviežujúci šalát v arabských krajinách, veľmi obľúbený v Maroku, Libanone, ...

Topinamburové haruľky

Recept som našla v rakúskej knihe Užívať si vegetariánsky... zdravé a chutné Topinambury - vhodná zelenina pre...

Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky

Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...

Celozelerová zoštíhľovacia polievka

… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...

Jablkový koláč Dia

Koláče

Nakoľko je tento rok veľa ovociqa, tak obnova jablkového pité...

Kuskus a la Selma

Cestoviny

Kuskus (Couscos), patri medzi zakladne potraviny severnej Afriky. Kuskus sa nevari, ale zalieva sa vriacou vodou v...

Pečeň so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Polievka z daniela s knedličkami a hlivou

Ostali mi kostí z daniela, tak som urobil z nich takúto sviatočnú poľovnícku polievku, ktorú...

Pečená dorada

Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

Vaječný likér - zdravší variant

Nápoje

Keďže veľa z nás má doma diabetika, vymyslela som vaječný likér pre diabetikov, aby ani...

Domáci jogurt z kozieho mlieka

Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...

Kuracie stehná na cesnaku

Kuracie mäso

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

Tvarohová nočná tortička bez múky

Torty

Keďže som dosť obmedzená surovinami, ktoré môžem konzumovať, je tu ďalšia variácia tvarohovej torty.

Zdravé letné tekvicové chrumkanie

Robila som tekvicovú omáčku z jednej tekvice a napadlo ma spraviť z tej druhej tekvice zdravé chrumkanie...

Fazuľový perkelt s viedenským párkom

K tomuto perkeltu sa tiež hodí aj tuniak alebo hermelín. Dá sa tiež zvyšok naliať do...

Pohánkovo-pšenový chlebík pre každého

Keďže dobrých chlebíkov nie je nikdy dosť, pridávam sem jeden zo svojich favoritov aj ja...

Jožkove rezníky

Bravčové mäso

Prečo Jožkove a nie Ferkove či Paľkove? Lebo plnku si vymyslel jeden náš dobrý kamarát Jožko a...

Dusená kapusta na prírodno

Recept mám od mojej exmanželky, zrejme ho kedysi niekde vyčítala, alebo jej ho povedala nejaká...

Perkelt z morčacích žalúdkov

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

Cuketovo-hubový paprikáš

Keďže je sezóna na zber hríbov, chcem sa s Vami podeliť o jeden super rýchly receptík,...

Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept)

V tejto horúčave sa mi nechcelo dnes variť, pripravila som pre nás tento šalátik :-)

Farmárske zemiaky

:-)

Quinoa šalát

Sviezi salad s moznostou mnohych variacii. Ja som pouzil quinou, ale da sa pouzit pohanka,...

Palačinky bez cukru a mouky

Dezerty

Když Vám lékař zakáže sladkosti protože Vám objevil diabetes není to lehké, chuťovým buňkám...

Obaľované rybie filé v cesnakovo-jogurtovej marináde

Rozmýšľala som o chutnej a rýchlej večeri na pôstny piatkový deň, rozhodla som sa pre rybie...

Šalát z mladej kapustičky s uhorkou

Šaláty

Je leto. Aj keď to vonku vyzerá skôr na koniec septembra. K letu patria chutné...

Mäso na zelerovej omáčke

Hovädzie mäso

Diétne, veľmi chutné jedlo, vhodné pre diabetikov

Guláš z pôvabnice dvojfarebnej