Obed (recepty podľa klikanosti)

Najemno nasekanú cibuľu speníme na kúsku masla. Pridáme očistené a na plátky pokrájané huby, prisypeme...

Miešané dobroty

Tento recept mi poradil kamarát Majo pri pive.

slávnostný obed a je môjho brata ktorý ho pripravil na svoju 50

Grilované broskyne s rukolou a mozzarellou

Z oleja, medu a citrónovej šťavy pripravte zálievku na šalát. Broskyne rozkrojte, vyberte kôstku...

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Večera

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

Kačacie prsia na spôsob „Strammer Max“

Bažantie prsia s krémovým rizotom a hríbmi

Hubová polievka pre dušu

Keď som bola dieťa, neznášala som kyslú kapustu v akejkoľvek forme, teda ani kapustnicu...

Trojfarebný kuskus

Tento recept ponúkam ako prílohu ku kuraciemu mäsu alebo iba ku šalátu. Je jednoduchý na prípravu....

Králičie stehno s pohánkou a koreňovou zeleninou

Taká india :)

Na troške oleja orestujeme zeleninku (mrkva, hrášok, fazuľka, zelená paprika, karfiol... podľa...

Jablko v syrovom ceste

Dezerty

Starý anglický recept, ale stále chutný...

Sardinkové guličky na rukolovej perinke

Tip na rýchlu a zdravú večeru :)

Pečené cuketové guľky so syrom a s mletým morčacím mäsom

U nás boli dnes na obed s jednoduchou kôprovou omáčkou a varenými zemiakmi. Ale chutia aj...

Hovädzie roštenky so šošovicovou kašou

Hovädzie mäso

Mäsko si nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme okoreníme a dáme opiecť na masti (kto chce môže...

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Sójové pečené štoly

Sojový granulát si pripravíme podľa návodu na obale. Rožky (alebo ja dávam 2-3 krajce domáceho celozrnného...

Casarecce so špargľou, s gorgonzolou a guanciale

Jeden podobný recept zo série s guanciale tu už mám, snáď to nevadí a ako inšpirácia...

Králik so smrčkovou omáčkou s vínom

Umyté králičie stehná vložíme do hrnca spolu s ošúpanou koreňovou zeleninou, tymianom, jedným bobkovým listom, osolíme,...

Tekvicovo-paprikové lazane s fetou

Cesto na pizzu z celozrnnej múky

Slúžila som na LSPP a moja šéfka nám objednala večeru - celozrnnú pizzu. Odvtedy som hľadala...

Rizoto

Bravčové mäso

Obľubujeme toto jedlo. Je v ňom zo všetkého troška...

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Roláda od krstného a babky

Bravčové mäso

Tento recept vymyslela moja babka. Je veľmi dobrý aj ja som ho už skúšal a bol...

Kuracie plátky na mandliach

Kuracie mäso

Pri zemiakovom šaláte s lístkami čerstvého koriandra a petržlenovej vňate, som Vám ľúbil, že uverejním...

Zadymená kačacia pečeň na víne

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

Pstruh na krúpach a cvikle

Quinoa s baklažánom a tuniakom

Večera

Jednoduchý a rýchly šalát z quinoy, baklažánu a tuniaka. Ideálny obed na horúce letné dni...

Kysnutá cmunda s hovädzím rebierkom

Hovädzie mäso

Pečená plnená podbrušinka pečienkami a mrkvou /fotorecept/

Bravčové mäso

Veľmi obľubujeme tento tenký plátok mäsa, lebo sa dá pekne naplniť a vyzerá pekne, keď...

Grilované kurča

Kuracie mäso

Ražniči z kuracieho mäsa a farebnej zeleniny s chuťou Stredomoria prinesie radosť nielen vašim očiam, ale...

Vegie pizza

...

Džemové rezance