Obed (recepty podľa klikanosti)

Rybacia polievka s paprikovou penou

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

Hviezdny nákyp

rozhodla som sa sem pridať aj môj obľubený dezert

Beef à la Natally

Hovädzie mäso

Steak so zemiakovou kašou ;)

Husacie plátky na mrkvovom pyré s marinovanou hruškou

Hus umyjeme, vysušíme, odrežeme krídla, zrežeme tuk a kožu okolo konečníka a krku, osolíme,...

Krém z medvedieho cesnaku s créme fraîche

Večera

Francúzke kurča po slovensky

tento recept so opísal s kuchárskej knihy Petra Novotného ale nie som si isty

Zemiakové krokety s vegan burgrom a cesnakovým dresingom

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme, kým nie sú mäkké. Vodu scedíme, ...

Bravčová panenka pošírovaná v červenom víne

Tento recept som už veeeľmi dávno nerobila napriek tomu, že je výborný a až dnes mi tak prišiel na chuť....

So-gogi-sanjeok – hovädzie na ražni

Hovädzie mäso

Líčka na fenikli s bryndzovými gnocchi

V hrnci sprudka opečieme očistené líčka a vyberieme ich. V tom istom hrnci dohneda skaramelizujeme cibuľu,...

Losos v sójovej omáčke s restovanými šampiňónmi a so zelerovým pyré

Losos obohatený sójovou omáčkou so zelerovým pyré.

Pečený pstruh plnený sušenými slivkami

Kombinácia ovocia a mäsa je ešte stále pre mnoho ľudí tabu. Pritom je to výborná vec. Sušené slivky v kombinácii s rybacím mäsom sú delikatesou....

Francúzske biele jelítka

Mäso a slaninu dôkladne povaríme, až kým sa z mäsa začnú oddeľovať kosti a chrupavky a...

Závitky z hroznových listov a syra

Cestoviny „sempre podľa Davida “

Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...

Zemiakový koláčik s hubovou praženicou

Paradajkový posúch so zeleninou a s kozím syrom

Umytú, očistenú a nakrájanú záhradnú zeleninu vložíme do nádoby. Dochutíme soľou, korením, balzamikovým...

Grilované kuracie špízy na špagetách z uhorky a bielej reďkovky

Krafiólová

Jednoduchý recept na oveľa zdravšiu "pizzu"-- upozornenie: nechutí ako ozajstná pizza ale mne táto varianta maximálne vyhovuje...

Grilovaná treska s mangovým coullis

Grilované baklažánové rolky s kozím syrom

Čerešnový trhanec

V sladkej smotane , alebo mlieku rozšlaháme žľtky, cukor sol, a múku. Z bielkou ušlaháme tuhý sneh...

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

Chutí rovnako výborne ako ten klasický zemiakový, tak ho tento rok na sviatky vyskúšajte!

Orechové kurča v bazalkovej omáčke

Kuracie prsia umyjeme, osušíme utierkou, mierne naklepeme, osolíme a potrieme korením. Osmažíme z...

Bylinkový zemiakový šalát

Zemiaky v šupke uvaríme, ošúpeme a necháme trochu vychladnúť. Bylinky nasekáme.

Sladko-kyslé grilované ražniči

Komerčný recept<br /> Grilované ražniči obalené krásnou žltou farbou posypte nadrobno nakrájanými čili papričkami a koriandrom, zalejte...

Voňavé krídelká s arašidovým dipom

Kuracie krídelká nakrájame cez jednotlivé kĺbiky a mäso nakrojíme. Citrónovú trávu, kafírové listy, cesnak a sladkú...

Ľahký kurací koláč

Jednoduchý obed z mäsa a ľahkého cesta, ktorý pripravíte na jednom plechu. Nemusíte si tak...

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Hovädzie mäso

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

Mätové kurča

V miske zmiešame med, najemno nasekanú čerstvú mätu, limetkovú šťavu, čierne korenie a soľ....

Vyprážaná granadírová guľa so zemiakovým krémom

Cestoviny

Kukuřička se slepicí v průhledném vývaru