Ryžový nákyp
Ide o klasický ryžový nákyp, avšak namiesto sušených hrozienok som použila sušené hrušky.
Zapekaná cuketa
Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...
Roláda z mletého mäsa a pečená zelenina
Recepty z mletého mäsa patria medzi moje najobľúbenejšie, lebo sú veľmi rýchle a zároveň chutné....
Zajac pečený na víne, na bylinkách a korení
Môj priateľ mi dal zajaca, pripravila som ho na korení, bylinkách a víne, je...
Bryndzové halušky - pravé stredoslovenské
Speváčka z folklórnej skupiny Družina Dana Kurtíková uvarí v našom štúdiu pravé stredoslovenské bryndzové halušky.
Teľací paprikáš s haluškami
Najemno nakrájanú červenú cibuľu opražíme na masti, pridáme pretlačený cesnak, posypeme mletou paprikou. Zalejeme trochou...
Marinovaná rýchlovka
Tento recept som našla ešte tuším v roku 1998 na teletexte jednej televízie, ... je to super...
Tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Blíži sa nám jeseň, takže treba využiť tekvicovú sezónu.
Baraní perkelt s červeným vínom
Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...
Pečený bravčový bôčik
Máme radi aj takto upravený bôčik. Je pečený na kapuste a paradajkách.
Špagety so sušenými paradajkami
Tohto roku sa mi konečne podarili sušené paradajky, minuloročné pokusy nestáli za nič. Teraz som...
Nasi goreng - Fried rice - Opekaná ryža
Kazdy si to moze pomenovat, ako chce. My takto robievame Nasi goreng (v preklade opekana...
Kuracie rezne v cornflakes
Tento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš doma"....
Žobrácka kaša
Očistenú a umytú bravčovú hlavu s vnútornosťami uvaríme v mierne osolenej vode tak, že sa mäso...
Bravčový plátok na horčicovej omáčke
Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky a päsťou jemne naklepeme. Mäso nakoreníme...
Zapekané cestoviny so šampiňónmi, šunkou a paradajkovou omáčkou
Nenarocna, pomerne rychla, ale velmi chutna vecera :)
Maďarský perkelt s nokerlami
Dnešný obed tak na prianie rodiny... maďarský perkelt s nokerlami...
Vykostené morčacie stehno na slanine
na dnešný sviatočný obed som pripravila morčacie stehno vykostené, ktoré som robila teraz na slanine....
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...
Rybacie fašírky
Rybacie fašírky. Nič viac a nič menej. Skrátka pre fanúšikov rýb a mletého mäsa...
Bakoňská beťárska polievka
S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.
Pečené kuracie stehná s ryžou a hranolkami
Veľmi obľúbené naše jedlo. Hydinové mäsko máme radi.
Fantastická žemľovka z panvice
Rada by som sa s vami podelila o výbornú žemľovku, ktorá sa pripravuje v panvici :-)...
Hovädzí stroganov à la Silvia
Radi varíte stroganov? Tento recept je super ľahký a rýchly. Kto chce sedieť hodiny v kuchyni?...
Kuracie nugetky v parmezánovom obale s krémovou tarhoňou
Tip na nenáročný, chutný a pestrý obed. Parmezánové cestíčko vytvára výraznú chuť, ktorú si...
Vyprážaná plnená cuketa v rúre
Tento recept vznikol v lete , len som vždy zabudla pofotiť , mám histamínovu intoleranciu a...
Stroganov od mamičky
Moje TOP jedlo pri každej návšteve rodičov. Obľúbili sme si ho dokonca tak, že nesmie...
Pečené jahňacie stehno
Pokiaľ mám prístup k jahňacine, tak na Veľkú noc pečieme vždy. Naše obľúbené mäso. Recept je z...
Cukinové placky
V zahradke mi denne dorastaju cukiny, je treba nieco s nimi robit. Prikladam jeden z...
Šťavnaté fašírky s ovsenými vločkami
Tento recept velmi oblubujem... je to moja uprava klasickych placiek, ale fantazii sa medze nekladu... :-)...
Slaný zemiakový koláč
Jednoduché zemiaky, pečené zemiaky so syrom, pečené zemiaky inak, sedliacke zemiaky, alebo nebodaj...
