Obed (recepty podľa klikanosti)

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán asi 5–7 minút.

Hovädzí wok s fritovanou bazalkou a rezancami

Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú...

Pikantné krevetky na mangovo–avokádovom tartare

Tekvica plnená kuracím mäskom a mandľami

Mandle si namočíme na chvíľu do vody aby zmäkli. Tekvicu umyjeme, prekrojíme na poli a...

Karamelový krém s kahlúa–višňami

Dezerty

V mlieku rozpustíme cukor (230 g), privedieme do varu, necháme vychladnúť a vmiešame celé vajcia....

Kurozajac

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Sladko-ostrý baklažán

Recept vhodný najmä pre ľudí obľubujúcich trošku zvláštne chute.

Krumple na hustvo

To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

Španielska tortila

Ahojte som tu nová, takže sa chcem podeliť s Vami o moje receptíky. Ak mate...

Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom

Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...

Špargľová polievka s opečenými šampiňónmi

Polievku som nazvala špargľová i keď som extra pridala rôznu zeleninu....

Letné mäsko

taký ľahký letný recept

Hráškový Žabí sliz

Výborná, rýchla a lahodná polievočka.

Holub so žemľovou plnkou

Hovädzie rezne v citróne a olivovom oleji

Vynikajúci spôsob ako si zdravo a chutne pripraviť hovädzie rezne...

Pečené kačacie stehná na zázvore

Obed

Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...

Zemiaky so špenátom a slaninkou

Hlad je najlepší kuchár...

Mini burgery

Šalát z nových zemiakov

Tento šalát je skvelý ako príloha, alebo hlavné jedlo, navyše je veľmi jednoduchý :-))

Nevarená zelená polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

Netradičné lasagne

Toto je ďalši recept, ktorý vymyslel môj priateľ. Trošku netradičné lasagne, no všetkým...

Pečená pečeňová skladačka

Vo Francúzsku je pečeň drahšia ako u nás a navyše sa dá dosť ťažko zohnať. Preto...

Švédska zapekaná cestovina

Cestoviny

Tento recept pochádza zo Švédska.

Mäsové guľky v talianskej omáčke

Ak máte radi sušené paradajky, čierne olivy - isto iste vám bude chutiť toto jedlo...

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

Dalmátska pečeň

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Cestovinový šalát s tofu

Cestoviny

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Kuracie rezne s pšeničnými klíčkami

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod...

Bravčové marinované plátky

kolekcia príroda a gril

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich a vložíme ich do vriacej osolenej vody na cca 25 minút (kým...

Domáci ratatouille

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Slivkové halušky

Dezerty

recept som našiel v kalendári"varíme v znamení mesiaca"

Cestovinky so všeličím