Obed (recepty podľa klikanosti)

Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

Zapekaný karfiol so syrom a údenou slaninkou /fotorecept/

Ked prší, dobre padne ľahká, rýchla, chutná a teplá večera. Pripravila som karfiol,...

Vyprážanie bez použitia vajec

Tento recept je určený predovšetkým pre tých, ktorí ako aj ja hľadajú spôsob, ako vypražiť...

Brokolicové karbonátky so syrom

Dnes som varila brokolicu, urobila som karbonátky s ovsenými vločkami a syrom.

Sójové mäsko na čínsky spôsob

Mám rada sójové mäso, dokonca ju varím aj svokrovi, ktorý sa stále dušoval, že...

Dusené marinované hovädzie

Túto marinádu používam na viac druhov mäsa, teraz som použil falošnú hovädziu sviečkovú.

Zemiaková polievka

mala som veľkú chuť na krémovú polievku a použila som na to moje milované zemiaky a bazalku...

Dusené kura na šampiňónoch

Kuracie mäso

Recept je z knihy "Recepty zo života". Robila som ho v tlakovom hrnci, dávam ho...

Zeleninový bulgur so sušenými paradajkami

Úžasné, voňavé, farebné jedlo s kopou zeleniny...

Trhané pečené bravčové mäso v žemli

Znojemské hovädzie

Znojemské nám najviac chutí z hovädzieho mäsa, v tlakovom hrnci je šup-šup hotové :-)

Kapor na masle

U nás najobľúbenejší druh ryby na vianoce.

Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica tak, ako ju máme radi doma my.

Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou

Dezerty

Nerobila som ich už roky, tak ponúkam aj tú "moju" verziu :)

Harira - marocká polievka

So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...

Kura na smotane

Kuracie mäso

Na troche oleja si orestujeme cibuľku do sklovita osolíme.

Fašírky s cuketou

Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte,...

Ryba zapečená so syrom a kyslou smotanou

Toto jedlo mi ponukla moja priatelka. Zapacilo sa jej, ked si ho objednala v restauracii....

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/

Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Cestovinovo-tuniakový šalát

Rýchly a chutný cestovinový šalát vhodný na obed aj na večeru. :)

Pácované morčacie soté

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...

Trhané halušky zo zemiakového cesta (závarka do polievky)

Tak takéto halušky som sa naučila robiť od mojej druhej mamy - svokry. Pravdupovediac, stretla...

Pečená krkovička

Bravčové mäso nie je práve to moje "pravé orechové", ale čo človek neurobí pre návštevu, ...

Kotlíkový guláš STOP

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Vyprážaný kapor

Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...

Pečené - dusené králičie stehná na masle a Chardonnay

Máme radi králičie mäsko, spravila som stehná z králika, ktoré som aj dusila a piekla,...

Hovädzie guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso mleté si dáme do misy, osolíme, okorením, pridáme potretú cibuľu na jemnom...

Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny

Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...

Bravčové kocky na červenom víne

Ešte ráno som nevedela, čo bude z tej bravčovej lopatky, ktorú som večer vybrala z...

Čiernohorský rezeň

Výborný recept, ktorý má množstvo variácií.

Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou

Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...

Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto

Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...

Fašírky z ovsených vločiek

Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)

Gazdovské cestoviny

Voľakedy som si objednala domov, cestoviny ale boli strááášne štipľavé ale veľmi dobré. Tak som...

Pšenový koláč

Koláče

Pšeno a ovocie...

Plnený baklažán