Obed (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky nakrájame na kocky, brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a uvaríme ich v osolenej vode.

Hovädzie provianťáka Hrču

Žižkáreň na La Franconi sa v r. 1963÷66 stala dočasným domovom mňa a mne podobných, ...

Králik na cesnaku s cukinou

V našej rodine je veľmi obľúbené mäso z králika a čím jednoduchší recept, tým chutnejší...

Dobrota s kuracinkou

Kuracie mäso

ospravedlňujem sa vopred za fotografie, nakoľko môj telefon fotí tak ako fotí, niekde to vyzerá...

Krkovička s krupotom a hráškovým pyré

Chilli con carne à la Ajka

Inšpirovala som sa Lenkac :-)

Kurča na kapuste

Kuracie mäso

Veľmi chutné jedlo a jednoduché.

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Filety z pražmy zlatej na sójovom mede

Zemiaky očistite a nakrájajte na kocky, prepláchnite a dajte variť do osolenej vody (nie do vriacej,...

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

Zapečený zajko v smotane

Recept mám od mamky, dakedy sme chovali zajačiky, ale ja teraz na tento spôsob robím aj...

Pečené jaterničky

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

Politický zubáč

Prečo politický? Nuž, tieto Vianoce si ocko kúpil knižku Fešák nie som, ale variť viem...

Králičia roláda so zeleninovou salsou

Tofu s chilli a ryžou

Chutný obed alebo večera, ktoré pristanú štíhlej línii aj vašej peňaženke, si doma dokážete pripraviť...

Plnené husacie prsia

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Šošovicová polievka so špenátom

Večera

Komerčný recept<br /> Výborná šošovicová polievka so špenátom vám dodá energiu pre každodenné víťazstvá.

Baklažánové rolky s parmezánom

Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana

Quinoový šalát s maslovou rybou

Zrnká quinoy pred tepelnou úpravou namočíme na niekoľko hodín do vody. Varíme ich na miernou ohni asi...

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Špagety s omáčkou z lúpanej šošovice

Cestoviny

Ľahké, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré hravo zvládne každý.

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Hubový koláč s cviklovým carpacciom

Hliva ustricová na divoko

Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...

Pečená plnená červená paprika

Tip na plnenú papriku trochu inak. Aj veľká červená hrubostenná paprika je vhodná na plnenie...

Rybacie filé na cesnaku

Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....

Spišská sekaná

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Paradajkové cestoviny s chilli

Cestoviny

Ľahunký letný cestovinový šalatik.

Raňajky alebo Shakshuka po slovensky

Keďže mi zvýšili párky a aj zeleninku trebalo využiť, napadlo mi toto jedlo. Je podobné...

Bravčový burger s chrenom

Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala...

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Guláš zahustený zeleninou

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Restovaná hliva s batátmi

Ryžové lasagne