Obed (recepty podľa klikanosti)

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Lady Steak na grilovanom ananáse s malinami

Očistenú a osušenú sviečkovú nakrájame na asi 200-gramové steaky, ktoré budeme pripravovať buď na vonkajšom...

Kovbojská fazuľka

Večera

Vopred namočenú fazuľu si dáme variť spolu s koreninami.

Pasta con verdure

Cestoviny

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

Postrúhaný oštiepok utopený v kelovom prívarku s nadstavbou

V kelovom prívarku, na všelijako, môžem aj spávať! Tento rcp som zostavil až tu, ...

Chrumkavá zapekaná kuracinka

Tento recept je rýchly a vhodný aj na oslavy.

Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami

Večera

Výborný vývar z domácich surovín a k tomu domáce rezance. Ruku na srdce, kto by...

Tvarohovo-višňový nákyp

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Fašírka so syrovou mozaikou

Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.

Cuketová plnka

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

Roláda z diviaka

Mleté mäso premiešame s korením na divinu, čiernym korením, prepasírovaným cesnakom a soľou. Rožky...

Jelenie líčka

Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...

Paradajkový karfiol :)

zapečený :)

Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou

Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.

Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou

Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...

Losos so smotanovými zemiakmi a rukolou

Žijem vo Fínsku, kde je losos veľmi obľúbený, a podľa mňa teda oprávnene, lebo...

Pirohy po poľsky

Aj tento recept mám od babky. Sú u nás veľmi obľúbene. Zvykneme ich jesť aj...

Segedínsky guláš s domácou žemľovou knedľou

Varim segedinsky mame radi.

Pečené zemiaky piatich chutí

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

Treska s korenenou ryžou a hráškom

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po...

Bravčové líčka na bielom víne

Podarilo sa mi po prvýkrát kúpiť u nášho mäsiara bravčové líčka a pripravila som ich na bielom...

Medvedie labky z mletého mäsa

Mleté maso nabízí řadu využití přes sekanou, čevabčiči až po různé karbanátky. A karbanátky jako...

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Kurací rezeň s južným ovocím

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Marinovaná krkovička na jablkách

Toto jedlo máme radi a dá sa všelijako kombinovať.

Trojboj

Názov preto, lebo jedlo obsahuje pečenú plnku, dusenú kapustu a kačicu.

Hovädzí hamburger s domácou žemľou

Omeleta s ricottou, cuketou a hráškom

Obyčajnú omeletu vieme pripraviť asi všetci, veľmi populárna je tiež verzia s hráškom. Skúšali ste...

Husacie stehno nadivoko

Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...

Kuracia mňamka

Tento recept je fantastický a jednoduchý.

Šošovicovo-zelerová polievka

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

Karbonátky z ryby

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami

Cestoviny

Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...

Šťavnaté hovädzie špízy