Plnené šampiňóny
Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...
Kyslá zemiaková polievka
Sýta polievka, ktorá sa rýchlo pripravuje. Dnes som použil pri varení domácu klobásu. Kto...
Kreple - šišky z východu
Kreple mi pripomínajú detstvo, keď mamka ich piekla, my deti sme boli na dvore, ...
Rýchle cuketovo-syrové cestoviny
Recept vytvorený na základe "čo chladnička dala", takže si ho ľahko upravíte podľa vlastnej chuti a...
Silný slepačí vývar
V nedeľu polievka nesmie chýbať, či už v chladnejších mesiacoch alebo po sobotných akciách, aby...
Hubová polievka so zeleninou
Túto polievku som robila dnes na obed, pretože mám kopec zamrazených hríbov a je ich potrebné...
Lokše s pečeňovou plnkou
Toto jedlo robím v zime ani neviem prečo, ale v lete nám to tak nechutí.
Chicken Tikka Masala
Pôvod tohto jedla je sporný, nakoľko obsahuje korenie bežné v indickej kuchyni, zdroje však uvádzajú,...
Plnená fašírka vo forme
Niekedy robievam pečenú fašírkovú roládu v alobale, ale teraz som ju upiekla vo forme na terinu....
Studený cestovinový šalát
Počas teplých letných dní dobre padne zjesť aj niečo chladné - osviežujúce. Cestoviny mám rád...
Lasagne s mletým mäsom
Lasagne si najprv namočíme do studenej vody približne na 15 minút. Na oleji si opražíme nakrájanú...
Pomaly pečené kuracie stehná na masle s bylinkami
Veľmi chutné kuracie stehná pečené na masle s bylinkami a so skaramelizovanou zeleninou som pripravila veľmi pomalým...
Kuracie prsia v smotanovej omáčke so šampiňónmi a šunkou
U nás veľmi obľúbené jedlo... kiež by boli lesné huby, vtedy nepridávam šunku, len...
Krkovička pre nedočkavých
Mesiace január a február sú pre mňa trápením, najmä ak sa nedá ísť von na bežky....
Hubová polievka
Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že...
Polievka z bedle
Celé leto nerástli, žiadne, až teraz sa objavili bedle. Nohy idú na sušenie na...
Pečená kačica s červenou kapustou a knedľou
Kúpil som kačicu a pohľadal som na nete recepty. Našiel som a jeden je neskutočný...
Údené s chrenovou omáčkou
Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...
Chrumkavý pstruh na čiernom korení
Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...
Španielske vtáčiky
V nedeľu sme mali na obed vtáčky. Vydarili sa mi vynikajúco. Hovädzinka bola z...
Zapražená polievka s liatím
Toto bola obľúbená polievka môjho detstva, často sme ju varili. A tak som si po...
Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)
V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...
Placky zo suchého chleba
Tento recept dělal můj syn na praxi, když se učil kuchařem. Dodnes je děláme, ...
Sedliacka bieda
Už dávnejšie som pozerala na Yt recepty z Valašska a tento ma zaujal. Prezentovala ho...
Kuracia polievka
Kuracia polievka je dobrá na prechladnutie. Aspoň tak to zvyknú hovoriť staré mamy. Doma ju...
Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom
Tento rok sa nám urodilo iba veľmi málo červenej repy, neoplatí sa ju ani zazimovávať - tak ju postupne spracovávam....
Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami
Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...
Šťavnatý hovädzí steak z mramorovej roštenky
Steak je najobľúbenejším jedlom v našej rodine. Vyskúšala som už viaceré druhy hov. mäsa -...
Pečená baranina
Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...
Cisársky trhanec - Kaiserschmarrn
Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme z nich sneh. Žĺtky spojíme s mliekom a múkou a...
Trhané mäso
Trhané mäso pripravujem pri rôznych oslavách keď sa zíde celá rodina. Príprava je takmer bez práce a môžem naraz pripraviť väčšie množstvo mäsa pre veľa ľudí....
Tuniakové fašírky so zemiakmi
Nechajte sa inšpirovať ľahkým chutným jedlom. Sú dobré ako pochúťka k vínu, ale aj ako...
Domáce lokše
Zemiaky v šupke uvaríme. Uvarené zemiaky ošúpeme a nastrúhame na najmenšom struháku.
