Obed (recepty podľa klikanosti)

Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.

Grilovaná šťuka na bylinkách

Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...

Šošovicové rizoto s parmezánom

Nakrájanú cibuľu do sklovita opražíme na olivovom oleji, pridáme ryžu, spolu orestujeme. Pridáme biele...

Kuracie prsia s batátmi

Typ na zdravý chutný obed.

Kapustové fašírky s ovsenými vločkami

V osolenej vode uvaríme ovsené vločky a necháme vychladnúť. Kapustu dôkladne vyžmýkame a zmiešame s ovsenými...

Morčacie stehno na zelenine s brusnicovou omáčkou

Najskôr pripravíme základ z koreňovej zeleniny s cibuľou, cesnakom a tymianom, ktorý dobre na oleji opražíme,...

Pofranštené rízky

Neviem, čo mám v poslednej dobe s tými francúzmi... :-) No, akokoľvek, toto...

Šampiňóny na slávnostný spôsob

Dnes máme doma menšiu oslavu, aj keď bez našich detičiek, ktoré sú v tábore...

Risotto Funghi s bielou špargľou

Nato, že som to robila po prvýkrát v živote to bolo úúúžasné!!! A v celku jednoduchý recept...

Morčacie kúsky v marináde so šampiňónmi

Morčacie prsia nákrájame na "širšie rezance". Pripravíme si marinádu z uvedených surovín v miske, pridáme...

Bryndzová polievka

Demikát. Robila som ju dnes prvý krát. A vlastne uplne prvý krát aj chutnala a bola naozaj...

Kurča rozkrájame na štyri alebo viac častí, nasolíme, okoreníme a chvíľu necháme odstáť. Na...

Teľací filet mignon s parmezánovou omáčkou

Po dlhšej prestávke som sa konečne dostal k poriadnemu vareniu. Inšpirácia prišla u mäsiara, kde...

Zapekané zemiakové palacinky s bryndzou

Inšpirovala som sa tipom od užívateľa varechy pridať do palacinkového cesta zemiaky - super nápad - ďakujem

Čierna šošovica s vajíčkom a pak choi

Grécka grilovačka na Slovensku po slovensky

Bravčové mäso

Podobné sme jedávali v Grécku volá sa to souvlaki, čítaj suflaki, je to niečo ako...

Ostrokyslá krevetová „tom yum“ polievka

Večera

Hlivový guláš z lesa

V lete je najlepšie v lese a v lese sa najlepšie varí guláš :)

Gnocchi s duseným ružičkovým kelom v paradajkovej omáčke

Klasická situácia, keď ostali po nedeli dve lyžice pučených zemiakov:-) Uvarila som k nim ešte dva...

Kuracie soté

Rýchle a variabilné, podla dostupných surovín v chladničke, špajzi.

Kuracia roláda z parného hrnca

už dávno som nepridala recept z parného hrnca hoci ho používam veľmi často a veľmi rada.....

Kuracie prsia s parmezánom

Vždy keď naďabím na rcp s parmigiano reggiano dostanem úžasnú chuť na slovenský údený oštiepok. Už...

Kopýtka

Dezerty

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Dusené jelenie mäso s gaštanovou knedľou

Šišky plnené džemom

Patizón a la Ufo

Bravčové mäso

Lahodné a zaujímavé jedlo letných dní.

Teľacie prírodné rezne s čerstvými šampiňónmi a tarhoňou

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, natrieme trochu kremžskou horčicou a jemne naklepeme....

Fazolové placičky se sýrem

Fazole zcedíme, necháme okapat, rozmačkáme a přidáme ostatní suroviny, promícháme a lžicí klademe na...

Grilovaná krkovička

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na večernú grilovačku , ideme na to.

Novoročný bravčovo-hovädzí perkelt na červenom víne s ríbezľovým lekvárom

Hovädzie mäso

Pre moju návštevu som pripravila novoročný perkelt.

Jahňacie kotlety