Bedly v těstíčku
Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...
Kuriatkové rizoto
Na masle s trochou olivového oleja opražíme kuriatka a dáme nabok. V hrnci roztopíme maslo s...
Švajčiarske zapekané zemiaky
Kedysi dávno keď som poblúdil vo Švajčiarskych Alpách, mi toto spravil chatár na večeru.
Pražená kantonská ryža
Ryžu opláchneme pod tečúcou vodou a varíme 20 minút vo vriacej vode. Hotovú scedíme a odložíme....
Dusená kyslá kapusta s tofu
Kyslá kapusta je výborná ako za surova, tak aj tepelne upravená. Na pomaly sa predĺžujúce...
Jemná brokolicová polievka
Rýchla a chutná polievka, ktorá sa dá kombinovať na rôzne spôsoby. Dnes som ju urobil...
Cigánska pečienka s kyslou kapustou
Keďže kyslá kapusta je velmi zdravá a hlavne teraz v zime, tak som si ju spravila k...
Bravčové rezne zapekané s mliekom
Občas sa oplatí "surfovať "aj vo vlastných písankách. Našla som tam aj tento recept, ktorý...
Zemiakový paprikáš s púchovskou klobásou
… Tak toto je jedno z kúzelných jedál mojeho detstva a rannej mladosti, ktoré mi varili...
Kuracie stehná na čínsky spôsob (originálny čínsky recept)
Tento recept ma naučila variť moja známa z Číny. Hneď na prvý krát mi veľmi zachutil,...
Podsitnianske kapustníky
Recept na kapustníky som získala z knihy Slovenský rok . V receptári kniha ponúka originálne recepty...
Morčacie stehno s pomarančovou omáčkou a pečenými jabĺčkami
Ďalší z mojich vydarených experimentov, mix vôní, ktoré sa dokonale spojili a vytvorili ešte lahodnejšiu...
Sečuánske kung pao bravčové kocky so sušenými chilli papričkami
Original secuanske kung pao sa robi s kuracim masom, ale ja ho mam rada s bravcovym....
Kuracie stehná v syrovej kruste
Viete, čo robia umelci v čase korony? Napríklad varia takéto vynikajúce jedlá.
Jelenie v pikantnej marináde
Mám rada jedla ktoré sa dajú rýchlo pripraviť a toto je jedno z veľkého množstva čo pripravujem....
Medové kuracie prsia
skvelé kuracie prsia pre tých, čo majú radi trochu experimentovania.
Rýchla jaternicová kaša
Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...
Chrumkavé kuracie prsia
Tieto rezne su trochu ine od klasickych obalovanych v trojobale.
Viedenský rezeň so zemiakovým šalátom
Očistené mäso nakrájame na štyri porcie a naklepeme pod potravinovou fóliou na tenučký rezeň, ktorý obalíme v...
Hovädzie predné na víne s hubami
Zbadala som u mäsiara krásne hovädzie pliecko, tak som ho kúpila a dumala, čo s...
Párance nasladko s makom a naslano s tvarohom
V tomto videu sa dozviete ako pripraviť párance, jednoduché univerzálne cestoviny, ktoré môžete podávať nasladko...
Shakshuka - poriadne chlapské jedlo (čítaj šakšuka)
UPOZORNENIE: rozhodne nie pre tých so slabým žlčníkom:)) Recept so videl na jednom cestopisnom filme z Izraelu......
Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc
Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...
Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета
Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...
Zapekané baklažánové rolky
Inšpirácia od @pilsnerka, ona to mala na stredomorský spôsob, u mňa spôsob "čo dom dal":-)
Zapekané cestoviny s kyslou kapustou a údeným mäskom
Môj manžel sa nakamaráti so zapekanými cestovinami, vraj je tam veľa zeleniny a on sa z...
Jemná polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom
Príjemná polievka na blížiace sa zimné večery s príchuťou exotiky... Kokos môže niekomu pripomenúť dovolenku v...
Teľacina a‘ la divina
Teľacie líčka: Do hrnca nalejeme olej, rozpálime ho. Sprudka osmažíme očistené teľacie líčka, potom...
Ryžový nákyp s marhuľami a mandľami
Prišli mi pod ruku marhule a vtedy som si spomenula, že som dávno nerobila toto jedlo,...
Cestoviny s tekvicou a syrom
Dnes som varila fantastické cestoviny s tekvicou a syrom vrele odporúčam.
Kuracie prsia na cesnaku
Inspiracia: http://blogchef. net/chicken-in-garlic-sauce-recipe/
Hrachová kaša bez zahustenia
Nevedela som čo dnes uvariť, ale napadla mi hrachová kaša, ktorú sme už dlho nemali......
Trojkráľové halušky – strapačky s bryndzou
Dobre viem, že halušky patria do gastronomickej pokladnice našej domoviny. V našej rodine ich varenie...
Plnená paprika zapekaná
Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...
Veľkonočná plnina
Aký je správny názov? Ani sama neviem. U nás to voláme plnina, a v nárečí...
