Pepřové rohlíky
Zase trochu jiné pečivo. Rohlíky hodně pepřové s kmínem jsou přímo fantastické. Tedy pro toho,...
Tvarohová bábovka s marcipánom
Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je...
Makovo-tvarohové rezy s paradajkovým lekvárom
Víkendový zákusok.
Bebe dobré ráno
Všetky ingrediencie dobre premiešame.
Roláda s jahodovým lekvárom
Už som ich pár upiekol, ale vždy bolo cesto robené iným spôsobom. Teraz ma inšpirovala...
Syrové posúchy
Podobné posúchy kedysi predávali v bufete, v jednej firme, kde som pracoval. Išli sme...
Višňovo makový závin
Recept na tento závin mám z tohtoročného kalendára od Dr. Oetkera. Môjmu chlapovi a aj...
Maslové rohlíky v tvare S Thang Zhong
Toto je prvý recept, ktorý som odskúšala s japonskou technológiou Thang Zhong, tiež ma...
Pečivo - vtáčiky
Nápad tvaru pečiva mi poslala mailom Janka, cesto som použila v trocha pozmenenej forme z receptu...
Tvarohový zákusok s ovocím
Zmäknuté maslo, vajcia a cukor vymiešame, pridáme tvaroh. V múke zamiešame kypriaci prášok a pridáme do tvarohovej...
Marcipánovo-nugátové srdiečka
Všetci milovníci marcipánu si tieto koláčiky určite obľúbia. Ja sa ich neviem dojesť, aj keď...
Kysnuté koláče s orechovo-kokosovou plnkou
Koláč robím podľa receptu mojej mamy, len plnku som trochu obmenila podľa seba. Tento koláč vydrží mäkký...
Tvarohový koláč podľa Dr. Davisa
Pôvodný recept som trochu zmenila. Rýchly a jednoduchý koláčik s množstvom bielkovín a tuku, bez...
Bielkové rezy s kávovým krémom a paradajkovým lekvárom
Na tento víkend som včera upiekla tieto skvelé bielkové rezy... na potieranie jednotlivých korpusov pod krém som...
Bezlepkové striekané pečivo
Ďalší praktický recept z našej “dielne”. Dnes sme sa pohrali s našou univerzálnou zmesou na pečenie...
Papriková fazuľačka
Tak som zasa raz dostala chuť na fazuľu. A tentoraz s výraznou paprikovou chuťou. Skúste...
Mramorové muffiny s čokoládou
V našej rodine sú veľmi obľúbené, často ich pečiem, a hlavne sú jednoduché a rýchle....
Hrnčekové jogurtové žemle s celozrnnou múkou
Vynikajúce jemné žemle. Kto má rád biele pečivo, použije len polohrubú múku, predtým som...
Slávnostná štrúdľa
Jablká nakrájame a okamžite ich pokvapkáme citrónovou ťavou. Nasekané orechy zmiešame s medom a primiešame...
Dánske cookies
Tieto kokosovo-citrónové kúúkísky pochádzajú z dánskej kuchárskej knihy, z ktorej momentálne čerpám inšpirácie :)
Rustikálny chlieb bez lepku
Dnes vám ukážeme, že chutný rustikálny chlieb bez lepku si môžete upiecť doma aj bez toho,...
Štolwerckové rezy svetlé
Recept Štolwerkové rezy už tu mám, ale tie sú tmavé, do cesta išlo kakao. Tieto...
Kuracie gnocchi zapečené s hribovo-syrovou omáčkou
Toto jedlo je veľmi chutné a pripravíte ho hravo a rýchlo. Práve preto ho tak...
Šurinky s vanilkovým krémom a domácim karamelom
Niekde ich volajú veterníky, inde profiteroles, u nás sme ich vždy volali Šurinky... aspoň...
