Hruškovo-makový koláč

Name: Hruškovo-makový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 230 g; cukor kryštálový, 180 g; smotana kyslá, 200 g; vajcia celé, 2 ks; olej, 80 ml; mak mletý, 100 g; kypriaci prášok do pečiva, 1 ks; hrušky zavárané; cukor škoricový, 1 ks

brambora, 13. novembra 2014

Foto: brambora

Doma plno zomletého maku, v "komore" plno sladkých zaváraním. Tak čo s tým? ;)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

230 g	múka polohrubá
180 g	cukor kryštálový
200 g	smotana kyslá
2 ks	vajcia celé
80 ml	olej
100 g	mak mletý
1 ks	kypriaci prášok do pečiva
	hrušky zavárané
1 ks	cukor škoricový

Postup

1
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme olej, šľaháme... Pridáme polohrubú múku zmiešanú s kypriacim práškom a kyslú smotanu. Šľaháme dovtedy, kým cesto nebude bublinkovať. ;)
2
Asi 3/4 cesta vylejeme na plech (ja som mala rozmer 32x21cm) a do zvyšného cesta pridáme mletý mak a premiešame. Makové cesto cikcakovo vylejeme na biele cesto a pridáme na malé kúsky nakrájané hrušky (7dcl pohár). Vrch posypeme škoricovým cukrom.
3
Piekla som 20 minút na 180C.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

terinka55

terinka55 13. novembra 2014 o 16:24

Páči sa mi Tvoj koláč. Je to rýchlovka a mǒže byť výborný. Dám čerstvé hrušky, chválim.

@zareaguj

Pekný komentár

1x brambora

anna087

anna087 13. novembra 2014 o 19:01

Čo najskôr vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

1x brambora

margaretka28

margaretka28 14. novembra 2014 o 16:36

celkom šikovný recept, aj iné ovocie by sa mohlo dať, tuším som tu už niečo podobné videla s jablkami, každopádne takéto rýchlovky mám rada, lebo to zvládnu dcéry aj samé, ked ja nemám čas :-)

@zareaguj

Pekný komentár