Torta Napoleon
Do rozpusteného masla vmiešame kyslú smotanu a soľ. Pridáme múku a vypracujem hladké cesto...
Moje nobelovky
inšpirovaná reláciou Tajomstvo mojej kuchyne som pripravila veľmi, veľmi jednoduché koláčiky, ktoré nám zachutili, hoci sú veľmi...
Muffiny - základný recept
Receptov na dobré muffinky nie je nikdy dosť - preto aj ja pridávam ten svoj overený na...
Krehké šatôčky s pudingovým krémom
Tieto šatôčky si zamiluje každý, kto ich ochutná. Maslová chuť cesta bez cukru, ...
Chrumkavý gaštanový tunel
Naozaj je výborný vychladený a na prípravu nenáročný. Ja som tento tunel piekla pri príležitosti nášho...
Výborná bešamelová omáčka
Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...
Cuketový koláč mňamkový
Tento koláčik tu už určite bol veľa ráz, tak som ho tu dala aby sme si ho...
Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau
V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...
Pletenky
Tieto pletenky robievam vlastne s chlebového cesta. Chlieb pekávam pomerne často a vždy ma muž ukecá...
Citrónový koláč tisíc lístkov
Millefoglie / Mille-feuille / Napoleon / Koláč tisíc lístkov... koľko názvov, toľko chutí. Známy...
Jarkin maškrtok
Tento recept je v našej rodine veľmi obľúbený. Ak mám povedať pravdu ešte nikdy som...
Kakaové muffiny
recept mám od mojej sestry, ktorá veľmi dobre pečie. Pôvodne je recept bez pridania kakaa,...
Holašovické koláčiky
U nás na vianočnom stole nesmú chýbať kysnuté koláče. Recept na tieto výborné "holašovické" som objavila...
Meninové zemiakové pagáčiky
Keďže v piatok som mala meninky, tak som pripravovala pre kolegov menšie občerstvenie - pagáčiky a...
Gaštanové rezy
Zo surovín urobíme klasické piškótové cesto zmiešaním všetkých surovín. Vylejeme na vymastený plech a pečieme cca...
Kakaovo-oblátkové karamelové rezy
U nás sú hody, tak som piekla nie len sladké, ale aj slané... tieto rezy...
Pohánkovo-ovsený koláč s tvarohom
Nedávno som uviedla ovsené muffiny, tento krát som skúsila podobné cesto, len z pohánkovej múky. Výsledok...
Čučoriedkové rezy
Vyšľaháme bielky s cukrom na tuhý sneh. Žĺtka vymiešame s vodou a primiešame k žltkam.
Orechovo-čokoládové osie hniezda
Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...
Pravá talianska ciabatta
Do pekárne si nalejeme najprv tekuté, potom sypké suroviny, cukor na jednu stranu a soľ...
Dvojfarebná roláda s marhuľovou plnkou
Na začiatku som ani nefotila, lebo som nemala v úmysle ju pridať. Je to jednoduchá...
Venčeky à la Mimka
Sú užasne, mozno par ľudi nevie odpalovane cesto no ked mate trpezlivot nieje to nic zlozite
Vianočná štóla
zdroje Tiginko, web, gusto
Výborný perník
Tento recept mám od spolužiačky z výšky, za ktorý jej veľmi pekne ďakujem. Je naozaj...
