Domáci Hamburger
Načo chodiť do mekáča, keď si môžete svoj obľúbený hambáčik spraviť aj doma :)
Grilované karé z diviaka
Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...
(Vraj)Bulharská kapusta
Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...
Kuracie prsia v jogurte so šalátikom
Takýto alebo podobný recept tu už určite je, ale tak aspoň na pripomenutie-:-) Nám to veľmi chutí...
Bravčová panenka s baby zemiakmi a lesnými hubami
Baby zemiaky, pár húb z lesa a bravčová panenka, najkvalitnejší kúsok mäsa z prasiatka, si v...
Bravčové soté so zemiakovou plackou
Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.
Jogurtové kuracie rezne
Kúpila som celé chladené kura bez GMO a rozporcovala som ho. Umyté 2 veľké kuracie prsia...
Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...
Bravčové na taliansky spôsob
Tento recept mám od svojej sestry tak mi zachutil, že som ho začal robiť aj ja...
Pečené teľacie lýtko Osso Bucco
Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....
Bravčová panenka v lístkovom kabátiku
Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Šolet
Šolet sa pripravuje v židovských rodinách pred šábesom. Problém udržať ho v teple sa dá vyriešiť...
Hovädzí jazyk ako sviečková
Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...
Guláš bez míchání - troubový
Tak tenhle guláš se tu objevil asi před třemi týdny a trochu jsme o něm diskutovali ....
Chilli con carne
... alebo po slovensky čili s mäsom. Žiaden originálny a jediný pravý recept skrátka nie je....
Syrové fašírky
Tento recept mi dala mama a robím ho vždy vtedy keď na neho dostaneme chuť.
Kurča v marináde z jogurtu a korenia tandoori masala
Keby išlo dať v názve receptu úvodzovky napíšem "tandoori masala kurča", ale nejde to, tak...
Panenka v medovej marináde
Rada varím z panenky. A tu jeden rcp, ktorý je rýchly a veľmi chutný.
Brunch Ring slanina, vajce a syr
Tento recept som dostala mailom, je to vraj so zahraničnej stránky. Je to veľmi jednoduchý...
Čachtické rezne
Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...
Živánska z rímskeho hrnca
Mala som nachystané rezne z karé, ale vnuk volal, že mu vyprážané nerobí dobre...
Kačacie prsia
Kačacie prsia som chcela vyskúšať prípravou sous vide. Príprava je jednoduchá treba k tomu zariadenie pomocou,...
Ako vykostiť kuracie stehno
Neni to nič zložitého zvládne to aj laik. 1-Na holemmej kosti prerežeme všetky šlachy dookola. 2-Uchopíme pevne...
Šťavnaté holandské rezne
Holandské mleté rezne sú veľmi obľúbené, lebo sú šťavnaté a mäso je doplnené poriadnou porciou syra....
Morčacie prsia pečené v celku so sušenými paradajkami
Poznám viacero spôsobov morčacích prs pečených v celku, väčšinou sú prešpikované údenou slaninou. Porozmýšľala som...
Fašírky so zemiakmi na kyslo
Zmiešame pomleté bravčové mäso, cesnak, strúhanku, vajíčka a korenie. V dlaniach vytvarujeme fašírky...
Vajíčková fašírka - fotorecept
Takto upravenú fašírku mali v obľube moje deti, majú ju radi aj moje vnúčatá a občas...
Výborné lasagne
Bolonská omáčka: Vo veľkej panvici rozpáľte olej. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, osmažte do mäkka potom...
