Holandská omáčka za 2 minúty

Postup

1. 1

   Všetky ingrediencie okrem masla dajte do pohára vhodného pre ponorný mixér.
2. 2

   Maslo zohrejte v malom hrnci na 100 stupňov (spenené).
3. 3

   V pohári spustite ponorný mixér a za stáleho mixovania pomaly vlievajte horúce maslo. Po naliatí je krémová omáčka hotová.
4. 4

   Servírujte ihneď, alebo udržujte v teple max. 1 hodinu. Omáčka by nemala byť po vychladnutí znovu zohrievaná.