Opečené bedle s rascou

Name: Opečené bedle s rascou
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: porcií
Ingredients: bedla jedlá, koľko nájdete; masť, na opekanie (maslo, ghee); soľ Himalájska; rasca celá

zuzanka1367, 9. augusta 2014

Foto: zuzanka1367

Toto sa mi snáď nikdy nepreje, keď už nevládzeme, tak sa nasušia a pomeľú na prášok...neskutočne dochutia mäso...alebo namiesto "obľúbenej" vegety.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

6-8 minút
tepelná úprava

Suroviny

koľko nájdete	bedla jedlá
na opekanie (maslo, ghee)	masť
	soľ Himalájska
	rasca celá

Postup

1
Bedle očistíte, stred vykrojíte, nachystáte si masť (alebo čo chcete na opekanie)...

2
rozohrejete panvicu, bedľu posypeme rascou a osolíme, z vrchnej strany opekáme kratšie, zo strany lupeňov trochu dlhšie cca 2 a 4 minúty do zlatista...

3
Papierovým obrúskom môžete vysušiť masť, alebo rýchlo položiť na chlieb, ten to vyrieši za obrúsok...pochutnajte si, pred prípravou si dajte chladiť pivko...ja som pozabudla, tak Vám pripomínam :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bambulkaaa

bambulkaaa 9. augusta 2014 o 19:58

Hmmmm tak toto je ina basta az mi tecu slinky :)

@zareaguj

Pekný komentár

2x zuzanka1367 a farbuska

radost

radost 9. augusta 2014 o 20:04

ZUZI
neblbni..že papierovým obrúskom vysušiť masť..to nerad tuto varecháčom..prídu o luxusnú dobrotku..my to hned na krajček chleba kladieme..len solíme..teda skúsime i rascu..jednoduchá rýchla neskutočná dobrota..:-)

@zareaguj

Pekný komentár

3x zuzanka1367, farbuska a ronald