(recepty podľa klikanosti)

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Jaipur karí

Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšajte...

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Kurča na soli

Je to jednoduchý recept. Robievam ho dosť často aj teraz som si ho spravil. Chuť...

Bravčová pečeň na paprike

Tento recept mám od susedy.

Steak s grilovanou špargľou a bearnskou omáčkou

Hovädzie mäso

Jamajské marinované kurča s fazuľovou ryžou

Marinádu pripravíme tak, že rozmixujeme všetky ingrediencie.

Tehlička z bravčového kolena

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Srnčí tataráčik s prepeličím okom

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...

Vianočná teľacina

Takto upravené mäso sa v našej rodine varí už po generácie na 1. sviatok vianočný na...

Chutná mandľová paštéta

Bôčik a pečeň 2–krát zomelieme, pridáme vajcia, cukor, škoricu, mandle a podľa chuti...

Kurací koláč s brokolicou

Šalát halali

Večera

Uvarené zemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Jablko, uhorky a mrkvu nakrájame na drobné kocky...

Fazuľová polievka so zemiakovými guľkami a cibuľou

V recepte: Údené mäso so zamiakovo-hráškovým prívarkom som spomínala, že som varila aj fazuľovú polievku....

Chuťovky na ihle

Chutia podobne ako španielske vtáčiky len su menšie a keďže su napychnuté na špici nerozlezú sa:)........

Soğan Kebabı - cibule plněná mletým masem

Tenhle unikátní turecký recept jsem potkala cestou po netu. Nastudovala jsem ho, upekla a zařadila...

Stomna kebab

Mäso (buď teľacie, alebo jahňacie)nakrájame na malé kúsky, premiešame s cibuľou, petržlenovou vňaťou, saturejkou, mätou,...

Jahňací chrbát na bielom víne s karamelizovanými slivkami

Veľmi chutný jahňací chrbát dusený vcelku. Podlievala som ho bielym vínom a pripravila som k nemu...

Plnené králičie stehná

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

Hniezda z bravčových kotliet a syra

Tady ten receptík jsem kdysi našla v týdeníku Horník a dodnes je to oblíbené jídlo celé rodiny....

Jelení chrbát v závine so šípkovou omáčkou

Pečené šťavnaté prsia z morky s krutónovou prílohou

Tak toto je rada, ako spríjemniť v detstve zásadne odmietanú konzumáciu „suchého” mäsa z kuracích či morčacích pŕs....

Hovädzie líčka s karfiolovo-špenátovým koláčom

Hovädzie mäso

Najskôr očistíme a umyjeme hovädzie líčka, zbavíme ich blán, opražíme nahrubo nakrájanú cibuľu s novým korením,...

Maďarské teľacie stehno plnené cestovinami s kapustou

Hlávkovú kapustu nastrúhame najemno a mierne osolíme. Niekoľko PL kryštálového cukru necháme skaramelizovať na rozpálenom oleji,...

Prasiatka

Tento nápad priniesol manžel zo služobnej cesty, kde na recepcii v teplom bufete podávali párky v...

Smotanové zemiaky zo šunkovaru

Tento recept, teda základ receptu, je prevzatý z návodu na výrobu šunky. Upravil som...

Špagety s omáčkou z lúpanej šošovice

Cestoviny

Ľahké, jednoduché a rýchle jedlo, ktoré hravo zvládne každý.

Kapustové fašírky

Očistenú kapustu posekáme nadrobno, osolíme a udusíme. Pridáme posekanú salámu, vajcia, soľ a...

Sicílske stehienko s pancettou a olivami

Umyté kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom. Pečieme spolu s pancettou, olivami, ...

Sekaná s volskými očami

Večera

Taký jednoduchý recept, ktorý zvládne každý :) . Sekanú aj volské oči môžeme piecť v...

Teľacia kotleta s cibuľkovou omáčkou

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...

Grilovaná krkovička s bylinkovým šalátom Tabouleh

Dnes vám prinášame mäsový recept, vhodný na letnú grilovačku. Tá grilovaná krkovička rozvoniava až sem. A k nej sme pripravili skvelý šalát libanonského pôvodu – Tabouleh....

Baraní paprikáš