prazdny

Bôčik plnený tekvicovo-slaninkovou zmesou

Bravčové mäso

Marináda na bravčový bôčik: Všetky suroviny v mixéri rozmixujeme najemno. Necháme odstáť, kým pripravíme plnku.

prazdny

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Hovädzie mäso

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

prazdny

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

prazdny

Bodkované karbonátky

Hovädzie mäso

Mleté mäso mávame relatívne často, ale zakaždým sa ho snažím robiť trochu inak. No a...

prazdny

Bravčová panenka s tuniakovou majonézou

Bravčové mäso

Očistenú, umytú a osušenú panenskú sviečkovicu osolíme, okoreníme (čerstvo mletou soľou a korením), zabalíme...

prazdny

Tajomstvo v palacinke

Kuracie mäso

Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...

prazdny

Hostina

Bravčové mäso

názov hostina je po mojom švagrovi , ktorý toto jedlo zbožňoval a takto tomu hovoril

prazdny

Pizza s pestom, špargľou, prosciuttom a sušenými paradajkami

Bravčové mäso

Z múky, droždia, soli a teplej vody vyrpacujeme polotuhé cesto a necháme vykysnúť. Špargľu...

prazdny

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom

Bravčové mäso

Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

prazdny

Holandská omáčka

Bravčové mäso

Na troche oleja osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme zápražku. Olúpané zemiaky nakrájame na...

prazdny

Voňavé mäso

Hovädzie mäso

konečne som sa dostal k prepisovaní receptov dokončím bravčové mäso a budem pokračovať hovädzím mäsom.

prazdny

Králičie stehno na smotane so slaninkovou knedľou

Hlavné jedlá

Stehná umyjeme, osolíme a prešpikujeme slaninou. V kastróle rozpustíme maslo a stehná opečieme; hotové vyberieme a...

prazdny

Kuracie na zelenine

Kuracie mäso

Ja tomu hovorím rýchle a chutné jedlo :)

prazdny

Nemecké koláčiky mit weisswurst (s bielou klobásou)

Bravčové mäso

Biele bavorské klobásky nakrájame na menšie kúsky a zabalíme ich do lístkového cesta a pečieme na 200...

prazdny

Zemiakový ostrý guláš

Bravčové mäso

Jeden z rodiny krumpligulášov, tento mal štípať ako osa... :-)

prazdny

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...

prazdny

Marinované kuracie prsia s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Rýchla večera, ktorá aj zasýtila.

prazdny

Syrové a vajíčkové muffinky

Kuracie mäso

U mňa jedia hlavne oči. Toto je jeden z mojich receptov na bielkovinový obed.

prazdny

Študentské rizoto

Kuracie mäso

Jednoduchý, zdravý, rýchly a výdatný obed pre každého.

prazdny

Srnčí chrbát na šípkovo-perníkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pyré: Očistenú kvaku a zemiaky spolu uvaríme v osolenej vode. Osobitne uvaríme neočistenú červenú repu...

prazdny

Diabolské plátky

Kuracie mäso

Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

prazdny

Kurča na bielom víne

Kuracie mäso

Vyskúšajte flambované kuracie mäsko s francúzskym koňakom a smotanovou omáčkou a jeho dokonalé spojenie s hubami.

prazdny

Kurací vývar so syrom

Kuracie mäso

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

prazdny

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom

Obed

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...

prazdny

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Hovädzie mäso

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

prazdny

Metilo

Bravčové mäso

Jednoduché jedlo s prísunom vitamínu C. Pravdepodobne poznáte pod iným názvom. Je zaujímavé zistiť...

prazdny

Jahňacie kotletky s pikantnou omáčkou a polentou

Hlavné jedlá

Recept, kde by nebol problém zmeniť názov. Inšpirovali ma tri impulzy. Prvý, z...

prazdny

Frikadelky s boloňskou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s vajíčkom, korením, soľou, nakrájanou cibuľou a necháme 20 minút odležať....

prazdny

Mäsový chlebík

Hovädzie mäso

Robila som na odporucanie dcery. Iste to nebolo poslednykrat...

prazdny

Hovězí roládky plněné kapií a celerem s květákovou rýží

Hovädzie mäso

Po delší době jsem si koupila hovězí. Hrozná ta cena, co?? A tak jsem...

prazdny

Nátierka na hrianky

Bravčové mäso

Recept pochádza z mojej domácej kuchárskej praxe a je veľmi obľúbený najmä na večeru pre celú rodinu....