(recepty podľa klikanosti)

Dostali sme od známeho mäsko z mladého kozľaťa, tak som rozmýšľala že čo s ním.....

Domáce tortilly plnené morčacím mäsom

Jednoduchý recept na domáce tortilly za pár centov. Dajú sa plniť čímkoľvek.

Znojemská pečienka

Hovädzie mäso

aj tento recept mám od svokry

Bravčové rolky so špenátom a mozarellou

Bravčove karé nakrájame a vyklepeme, špenátové listy popražíme na olivovom oleji, pridáme soľ a cesnak,...

Jelení steak s ovocnou omáčkou

Všetky suroviny na marinádu rozmixujeme a necháme odležať v chladničke. Z jelenieho mäsa nakrájame steaky s...

Šalát z kyslej kapusty

Milujem šaláty a tento je u nás obľúbený najmä v zime kvôli zásobe vitamínov

Pečené Buffalo krídelká

Odľahčenejšia verzia klasických Buffalo Hot Wings, ktoré sa tradične zvyknú vyprážať v oleji....

Pravá falošná sviečková

Aby som hneď na úvod niekoho nepomýlila, nepôjde o klasickú sviečkovú na smotane. Z tohoto...

Čevapčiči podľa Bogara

Chutný a rýchly recept :)

Domáce rožky so slaninkou a syrom

Dobré rožky či chlebík si môžeme pripraviť i doma, preto skúste i takéto domáce rožky!

Korenená roláda z bravčového orecha s medovo-horčicovou glazúrou

Máme radi korenené mäso, pripravila som z bravčového orecha roládu. Rozrezala som ho na plát,...

Konfitované bravčové stehno

Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...

Špišská polievka s údeným kolenom

U nás, čo ja pamätám, sa varila táto polievočka s údeným, či to je koleno, rebrá alebo aj iné. Zaradila by som tento recept k starým babičkovským receptom....

Perkelt či Paprikáš

Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...

Talianske Lasagne

Hovädzie mäso

Skúšala som už veľa receptov na lasagne a tento sa mi zdá naj.

Karbonátky s varenými zemiakmi

Príprava je celkom jednoduchá. Sú to základne karbonátky.

Sikulský guláš z jeleňa

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

Hamburské stehno trošku inak

Suroviny podľa Cistinky, postup môj.

Soté na karí korení

Mám rada prípravu takéhoto typu. Zosypete všetko čo vám zostalo z predošlého obeda, trošku upravíte a...

Plnené zapekané žemle

Zostalo mi údené, aj dvojdňové žemle... :) a rýchla a jednoduchá večera zo zvyškov bola o...

Panenka na hubách s jablkami

Na panvici si roztopíme maslo a orestujeme si na ňom cibuľu, šampiňóny a jablká. Zalejeme...

Diabolské rezne, fakt diabolské

Diabolské=Pikantné

Domáca kočenina (huspenina)

Domáca kočenina ako ju robíme my.

Bravčové steaky

Bravčové karé nakrájame na hrubo. Osolíme a okoreníme.

Pizza na kameni

dlho som skúšal rôzne recepty na pizzu... až raz som zistil, ktorý je ten pravý, ...

Bažant na víne

Údenú slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme. Pridáme pokrájanú cibuľu, zeleninu, cukor a všetky koreniny.

Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom

Konečne som prišla z internátu domov tak som mohla pustit do plnohodnotnej večere :D

Kura s medom na pive

Jednoduché, rýchle a chutné a hlavne bez kopy špinavého riadu.

Jahňací guláš

Lenivé ražniči

Ak máte chuť na niečo výborné a nechce sa Vám tráviť veľa času v kuchyni.

Krkovička s pažítkovou omáčkou a novými zemiakmi

Pridávam další recept z mojej zbierky pohodlného a rýchleho nedeľného varenia.

Teľacie mäso v horčicovej omáčke

Večera

Som naučená jesť slané jedlá, keďže moja mamka solí asi aj nadmieru. Viem, že...

Tom Kha Gai – ostrá hydinová polievka s kokosovým mliekom

Diviak na smotane po Šumavsku

Dostala som mladé mäsko ( lanštiaka) . Recept som našla v kuchárskej knihe a je pripravený...

Ohnivé bravčové rebierka - marináda