(recepty podľa klikanosti)

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Divinový guláš z Karpát

Hlavné jedlá

Vynikajúci kotlíkový divinový guláš.

Bravčové srdcia na víne

Bravčové srdcia patria medzi potraviny s vyšším obsahom železa . V kombinácii so zeleninou sú vhodné aj...

Kuracie soté na južanský spôsob

Tento recept som si vymyslela ja sama:) A keďže zožal veľký úspech, rada sa oň s...

Pečené plnené kuriatko

Takéto kuriatko by som mohla mať aj každú nedeľu.

Domáce jaternice

Mäso voľne varíme, nie celkom domäkka. Pľúca zas varíme tak, aby boli dosť mäkké....

Vyprážaná marinovaná pečeň

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed,...

Grilovaný šašlík

Umyté, osušené mäso nakrájame na dvojcentimetrové kocky, ktoré premiešame s polovicou nakrájanej cibule, korením, ...

Zapečené kura s cestovinami

Tento recept som vyženil. Jeho autorkou je pravdepodobne manželkyna mamina. S času na čas, ...

Delikatesná jelenia paštéta v slaninke

Slané chuťovky

Divina veľmi dobre chutí v kombinácii so sušeným ovocím, najmä brusnicami. A preto je táto...

Koložvárska kapusta z konvektomatu

Čas je to, čo nikto nemá... Tento recept ukazuje možnosti použitia konvektomatu aj v bežnej...

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Kuracie nugetky v lupienkoch s batatovými hranolčekmi

Plnené kuracie prsia

Trocha improvizácia s dnešným obedom...

Králičia pečienka v ochutenej bravčovej masti

Čo tak dať si niečo na chleba.

Kuracia pečeň s hlivou

Hlive som neodolala aj dnes a tak som dnes uvarila trošku inú restovanú kuraciu pečeň.

Kottbullar - švédske mäsové guľôčky

Tieto mäsové guľôčky zo Švédska som ešte neochutnala. Nepoznám tie z IKEA, existuje veľa variant,...

Fit čevapčiči s horčicovou omáčkou

Tento recept mám veľmi rada, lebo je jednoduchý a často ho využívam aj pri grilovačkách v...

Mortadela

tento recept mam od svojej svokry a všetkym velmi chutí.

Hovädzí plátok na póre

Náš nedeľný obed dnes s hovädzieho mäsa... na záhrade sa mi urodil krásny pór a tak som...

Plnené cuketové kolieska

Dostala som dve cukety od susedy, (moje ešte len kvitnú ) tak som rozmýšľala, čo...

Vianoce v Chorvátsku

Na Vianoce v Chorvatsku sa robia všeliake slane jedla a sladkosti, narodne slane jedlo ktore sa papa...

Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí

Hlavné jedlá

Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...

Varená veľkonočná šunka

Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....

Kuracie prsia na mede a červenom víne po slovensky

Ešte keď boli moje deti menšie, často som robila kuracie alebo morčacie prsia v sladkej karamelovej...

Bravčové na zelenine v pivovej omáčke

Je to dobré papaničko, hlavne chlapi si to pochvaľujú.

Klobáskovníky

Klobáskové buchty, ako im hovorili naše deti pečiem už takých dvadsať - dvadsaťpäť rokov a...

Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci

Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...

Hovädzí steak s hubovým ragú

Kuracia polievka Bódi Margó

Nedeľný obed bez poriadnej polievky, to je ako Viednská káva bez šlahačky, ako banskobystrické námestie bez Elvisa(bystričania...

Husacie prsia a zemiakové carpaccio

Hlavné jedlá

Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...

Foie gras s pyré z pečenej hrušky

Nátierky

Foie gras: Foie gras očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, pridáme smotanu, koňak a...

Chicken Molee

Indická kuchyňa patrí medzi moje obľúbené chute, najradšej varím kuracie mäso a jeden z fantastických spôsobov...

Fašírky na môj spôsob