Krtkove kopčeky

Krtkove kopčeky fotorecept

Name: Krtkove kopčeky (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks menšie; cukor kryštálový, 100 g; puding čokoládový, 2 bal. (Dr. Oetker); prášok do pečiva, 1 KL; olej, 1 dcl; mlieko, 1 dcl; kakao, 1 PL; soľ, štipka; tvaroh, 250 g (alebo mascarpone); smotana kyslá, 200 g (pochúťková); cukor, podľa chuti; banán, 1 ks (roztlačený); banán, 2 ks (pokrájaný)

macka78, 15. februára 2019

Foto: macka78

Tieto krtkove kopčeky potešia najma detičky, ktoré Vám budú veľmi radi pomáhať pri pečení...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#krtkovekopceky #krtkovatorta #plnenemuffiny #bezmuky #banany #tvarohovaplnka #kakao #muffiny #tvaroh #muffinybezmuky #zakusok

12
porcií

20 minút
príprava

15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks menšie	vajcia
100 g	cukor kryštálový
2 bal. (Dr. Oetker)	puding čokoládový
1 KL	prášok do pečiva
1 dcl	olej
1 dcl	mlieko
1 PL	kakao
štipka	soľ
Plnka:
250 g (alebo mascarpone)	tvaroh
200 g (pochúťková)	smotana kyslá
podľa chuti	cukor
1 ks (roztlačený)	banán
Okrem toho:
2 ks (pokrájaný)	banán

Postup

1
Vymiešame žĺtky s cukrom do peny. Pridáme postupne olej, mlieko, zamiešaný puding s práškom do pečiva, kakaom a nakoniec zľahka metličkou zamiešame sneh z bielkov, kde som pridala štipku soli...
2
Nalejeme do olejom vymastenej formy na muffiny a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C cca 15 až 20 minút, treba kontrolovať... Po upečení necháme muffiny vychladnúť.

3
Medzitým si pripravíme plnku zmiešaním ingrediencií na plnku a dáme chladiť. Vychladnuté muffiny vytiahneme z formy a lyžičkou v strede korpusu vydlabeme. Začneme vrstviť najskôr lyžicu plnky, na ktorú naukladáme nakrájaný banán.